更新日：2024年11月22日
「台湾つけめん」が人気の行列ができるラーメン店
以前通ってた時は2色つけ麺(つけ汁を2選べるインドカレー屋でカレーを複数選べる感じ)がウリの店でしたが、数年前から生姜ラーメンがメインとなったと聞きつつ行けなかった名店にやっと訪問できました。 味玉焼豚生姜ラーメン。¥1,250 正月なので奮発しました。 生姜の主張が激しいスープにカエシが強めなスープ。 秋葉原の名店青島食堂より生姜の主張は強いかも。 生姜との調和を考えれば納得できるし、ちぢれ麺との相性はバツグンでした。 故に焼豚トッピングをした事が結果麺とスープの調和を堪能しきれず、焼豚そのものはとても美味だったのですが、これなら焼豚追加はせず麺大盛りにして麺とスープを味わいつくしかったです。 もちろん、これは僕が生姜大好きと言う前提あってこそですが。
たまごかけつけ麺、中 1300円 ライス中 150円 . 今日の昼飯 今流行りのたまごかけ麺 食いたいなと思って PP獲得 たまごかけ麺にしようかと思ったけど 直前でつけ麺を見てたら変えてしまった うまそうでね。 着席着丼 上品な… まずはスープをズズッ…‼️うんまっ つけ汁はカツオ系、サラッとしてるが 旨味はしっかり、一味が入ってる？ 麺をズズッ…‼️うぅぅまっ！ まずは麺だけ、うまい、間違いない たまごかけ麺でズズッ！うーまっ タレがかかってるからだけど、めちゃうまい つけ汁につけてズズッ！そりゃうめーよ やべぇ止まらん チャーシューの置き方上品 ライス、卵はもうあるし、 麺の残りタマゴダレをぶっかけて 卵かけご飯にして 当然うまいし。 スープ割といっしょに〆ました。 いやぁ、マジでうまかったなー マジで。 超満足 ごちそうさまでした
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