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ひつじそば人と羊

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2019年マイベスト！神保町にある羊をフィーチャーした個性派ラーメン店。移転までのカウントダウンがいよいよ始まりました。レギュラー含めすべてのメニューが材料なくなり次第提供終了となります。今回は趣向を変えてお店自慢の品をテイクアウトして家で晩酌だ！『テリーヌ』ひつじそばのトッピングにも使われるお店自慢の品。独特な羊の味わいを各種スパイスの複雑な香りが引き立てます。オクラのねっとり感がユニーク。赤ワインに合います。『元祖ひつじめし』九州のかしわめしインスパイア。もちろんお肉は羊です。ラム煮込みの煮汁と羊出汁でしっかり味が付いた炊込みご飯の上にはたっぷりのラム、そして錦糸卵に海苔がトッピング。卵の黄色が鮮やかです。『ラムキーマごはん』クミン香るエスニックなキーマカレー。羊と鶏肉で仕上げたもので、お米はバスマティライスかな。センス光るサイドメニューです。洋から和、エスニックまで広がる羊の世界。ごちそうさまでした！ラーメンテイクアウト私が応援したいお店

Katsuhira Takanoさんの行ったお店

ひつじそば人と羊の店舗情報

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店名	ひつじそば人と羊ひつじそばひととよう
ジャンル	ラーメンテイクアウト
営業時間
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ～1000円ディナー営業時間外

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住所	東京都千代田区神田猿楽町１-３-６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ半蔵門線／神保町駅徒歩3分（220m） JR中央線(快速) ／御茶ノ水駅徒歩7分（550m）東京メトロ丸ノ内線／淡路町駅徒歩8分（640m）

住所

東京都千代田区神田猿楽町１-３-６大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩3分（220m）
JR中央線(快速) ／ 御茶ノ水駅 徒歩7分（550m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 淡路町駅 徒歩8分（640m）

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