GLITCH COFFEE & ROASTERS グリッチ コーヒー

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柳 隆晴

• コーヒーにこだわりあり
• 間違いないコーヒー豆
• コーヒー好きが集まる

\ 世界最高峰のコーヒーに出会えるお店 / 神保町から徒歩7分程のところにあるGLITCH COFFEE&ROASTERS。今月でなんと10周年を迎えました。 10年前というと、まだスペシャルティコーヒーが珍しかった時代。そんな時代から日本のコーヒーシーンを牽引してきたお店です。 GLITCHのコーヒーを飲んで、コーヒーの考え方が変わった。コーヒー苦手だったけど飲めるようになった。そういう声をよく聞くのがGLITCHのコーヒーなんです。 コーヒー好きだけど、まだGLITCHに一度も行ったことがない方。ぜひ、お店に足を運んでみてください。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる

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柳 隆晴

• コーヒーにこだわりあり
• 間違いないコーヒー豆
• コーヒー好きが集まる

世界を代表するコーヒーロースターの1つ。最近は平日でも行列ができており、なかなか気軽に行けるお店では無くなってしまいました。夜がやや落ち着いているので、比較的おすすめかもしれません。 とにかくコーヒーの概念が覆させられる。面白いコーヒーにたくさん出会える場所だと思います。 もし、今コーヒーが苦手な方がいたら、ここのコーヒーと出会うと考え方が変わるかもしれません。 それくらいインパクトが強いコーヒーに出会えます。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる

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suga mizuki

バリスタ世界チャンピオンのお弟子さんが作りだす価値ある1杯が飲めるお店☕️ 珍しい豆がたくさんあって、私が飲んだのはとってもフルーティーでこんなコーヒー初めて！と驚いた . . . 後味に苦味がこないすっきり目のものもたくさんあるからブラックコーヒー飲んでみたいけどまだ苦手意識ある...って人にもいいかも？ . . . ビーカーから注ぐのも楽しい笑 . . . 店内も渋さと清潔さがマッチした素敵な店内で長くいたくなってしまう... 神保町は古本の町なのでそこで買った本を持ち込んで読むのもいいかも？ 窓際にいた外人さんがそれしてて絵になりすぎてたな

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K.Ikeda

素晴らしい！シングルオリジンのコーヒーに拘った本格派なお店。 メロンの風味がするコーヒーは初めて飲みました。 他にもピーチやオレンジの香りがするコーヒーがありましたが、メロンに。他もまた来て試してみたい。 店員さんも丁寧に教えてくださり、とても素敵な方でした。素敵なコーヒーと出会いに感謝！！

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• スペイン料理
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Mizuki Sekiya

シングルオリジンのスペシャルティコーヒー、ライトローストに特化したコーヒー店。人気店のため外で並んで待って訪問しました。海外のお客さまがとても多いです。 カウンターには個性的なお豆がずらりと並び、かなり悩ましい！スタッフの方が丁寧に説明してくださり、焦ることなくゆっくり選ぶことができました。 飲み比べセットにできるのもとてもありがたい！ アナエロビックが多めな印象で普通のプロセスのものも飲みたかったので、エチオピアグジ（ウォッシュド）とブラジル（アナエロビック）を飲み比べでいただきました。 偶然、ハンドドリップの様子を眺められるカウンター席に座れて嬉しかった^^ 長居するタイプのお店ではないので、コーヒーの味を楽しんでお店を後にしました。