更新日:2024年04月21日
昆布水つけ麺の美味しさと昆布水の魅力を堪能できるラーメン店
昆布水つけ麺が一番の売りっぽかったので注文してみましたが、大正解でした! まず見た目がめちゃくちゃ綺麗で目の前に運ばれてきた時点で目を少し奪われてしまいました! 麺はかなりもちもちつるつるしておりのど越しが良く、つけ汁に付けなくても正直美味しいと感じられたくらいです。ここまで夢中になって食べられるつけ麺…久しぶりでした!
丸の内線淡路町の駅から5分、美味しいつけ麺のお店
つけ麺は、平打ちの太麺で特徴的ですが、大変気に入りました。店名通り、チャーシューはとても柔らかくとろ肉と呼ぶにふさわしいものでした。 美味しい平打ちつけ麺をいただくならぜひ。
すだち&黒七味で味が2度変化する、つけ麺で人気の「つじ田」お茶の水店
濃厚味玉つけ麺、トッピングねぎで1310円。 淡路町と小川町の交差点の間あたりにあるお店です。少し早めの昼食にしました。濃厚スープに柔らかな太麺を絡めて楽しみました。
銀だらを使用して、他店では真似できないスープを作る有名ラーメン屋
基本メニューは、らーめん銀だら絞り・銀だら西京味噌つけ麺・海老そば・海老トマトつけ麺。らーめん銀だら絞りはスープが銀だらの風味が強く感じられて旨い。このスープに細麺は良く合う。
あっさりしているが味わいが奥深い、完成度の高いラーメンを食べられるお店
つけ麺乱打の「カレー南蛮」食べてきました。 カレー南蛮を中華麺で食べるのは初めてですが、あえての細麺だからこそ、つけ汁がよく絡んで美味。 野菜も短冊切りされてたっぷり入っており、特に水でさらしたじゃがいもがうまい。 甘く炊かれた油揚げもいい感じのアクセントになってます。
新御茶ノ水駅エリアで行列必至、おしゃれな醤油ラーメン店
基本メニューは醤油・味噌・塩・つけ麺・ねりごま味噌・黒ごま味噌・ごまの辛いらうめん・すっぱい辛いらうめん。味噌は最近多い味噌みそしいスープではなく昔ながらの優しい味なので好き嫌いが分かれるかも。人によってはもう少しパンチが欲しいと思う人もいるかも。ごまの辛いらうめんは辛さはそれほどなく程よい辛さで旨い。つけめんはスープがあっさり。身体に良さそうな味。平日のみの営業。
濃厚でまろやかな豚骨スープがクセになる、人気ラーメン屋さん
よくある家系と同じく醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメンが基本メニューでつけ麺も提供している。麺の大盛りとライス終日無料で且つお替り無料。味噌ラーメンを注文したが以外と旨かったが家系ラーメンではよくある味かも。
フルーティな甘さの後じわじわと辛さが迫ってくる、カツカレーが人気のお店
なぜカレー屋でラーメン提供しているのかと言うと 創業者の実家は町中華を営んでおり そこでラーメンや定食類、カレーなどを出していたかららしい^ ^ 通常の中華そばやつけ麺も食べてみたいですね^ ^ #文京区 #ラーメン
鯨の刺身、鳥の唐揚げ揚げ、つけ麺、麻婆豆腐…何でも出てくる不思議なお店
朝からガッツリ食べれる日って… ランチ難民ならずして、ランチ出来るかも 久しぶりの此方、ランチ時外して13時半入店。 併しながら満席(^◇^;)マジかよ(笑) カウンター1席空いてまして、良かった。 日替わりが早いかなぁ…と、 日替わりメニューの豚肉と野菜炒めチョイス。 まぁまぁかなぁ〜コーヒー付いて¥900 他の方々、麺類頼んでるのが気になりますね。
濃厚なつけ汁とよく絡む、太麺のつけ麺が美味しいと評判のラーメン専門店
六厘舎系列のつけ麺へ。あまりに暑くつけめん並盛を注文。魚介系旨味が凝縮したスープで旨い!つけ麺は途中飽きてくるけど卓上スパイスが充実し味変でき好きかも。七味黒がパンチあり旨い、柚子も爽やかで良い。
神田駅西口近くの女性でも入りやすい雰囲気のラーメン屋
つけ麺も気になるので、次回はそちらを試してみたいです。 ご馳走様でした。
路地裏のやさしい鶏ポタラーメン
淡路町でランチ! 鶏ポタで有名なこちら。 1番人気のそれを。 美味い。 最終的にはスープ完飲(笑) ご馳走様でした!
とろみのある濃厚鶏白湯が力強い、神田錦町の美味しいラーメン店
ランチでお初のお店に行ってみました。 一番ベーシックな鶏パイタン塩ラーメンを注文。 着丼すると、びっくりするぐらいの白! ポタージュのようなクリーミーなスープに細麺がよくあいます。フワフワの鶏チャーシューにレンコンがインパクトあり。 席の横にあった、森伊蔵も気になりました。
ひっそりと続く昔ながらの名店、御茶ノ水のラーメンのお店
基本メニューは、しょうゆ・しお・みそ・つけ麺・辛みそ・油そば・担々麺。みそらーめんはスープは酸味が少し強いか。担々麺は少し酸味を感じるかも普通の味か。
辛味噌ラーメンをいただきました。 スープが過去イチにドロドロで食べ応え抜群でした! チャーシューはホロホロ、野菜はトロトロで、最早鍋をいただいているような感覚でした。笑 まだ話題になっていない新店ですが…
非常に濃厚な醤油豚骨スープが特徴のラーメン屋さん
寸胴をかき混ぜる姿は NASCARのジャッキマンよろしくフルパワーでかき混ぜ 麺を上げる姿は 小澤征爾の指揮の様な隙の無い凄みを感じます ランチタイムに少し並んで昼飯を食べに来たのにアメリカンフットボールのスーパーボウルを見たような衝撃を受けました。 ぼやっと仕事をしている私を鑑みるとても良い機会でした。 #もっと仕事頑張ろう! #神田
神田駅前にある、汁なし坦々麺が有名な店
お昼14時ごろ来店。 写真の特性汁なし担々麺大盛りで1520円でした。 流石に値段調子乗りすぎじゃないか??? 美味しいしお腹いっぱいになったので満足ではありますが、、、 担々麺には珍しくほぼ辛くなかったです。卓上調味料が豊富だったのでカスタマイズして食べるといいです。
ローストした鶏もも肉は身がホロホロ。丸ごと一本のった目でも楽しめるラーメン
平日のお昼でしたらもやしナムル食べ放題だったようですので少し残念ですが、ラーメン自体は具が沢山載っていて美味しかったです。
全粒粉の練りこまれた極太麺使用のつけ麺が人気のラーメン店
麺屋武蔵系列のつけ麺が人気のお店へ@上野と御徒町の間。 この日は淡路町まで出てサウナ活動。 その後にこちらでランチしました。 15:00前でも店内はほぼ満席。 さすが武蔵系列! 麺が1kgぐらいまで食べても大盛り無料ということで760g?に挑戦。 普通にぺろっと食べれてしまった、、、 ニンニクつけ麺があったので頼んだのですが、 花粉症で鼻が詰まり過ぎていて何の味もしない。 鼻が通った時の口臭が良い匂いだったので美味しいんだろうとw ごちそうさまでした。 #大盛り無料 #retty人気店 #麺屋武蔵
ランチ時間ということもあってカウンター席はいっぱいでタイミングよく空いて待たずに座れました。 10分ぐらいでラーメン到着。 ラーメンだから焼豚には期待してなかったのですが、切れ端ではありますがしっかり焼豚入ってました。 スープは透き通ってますが、しっかり濃い醤油味です。 個人的にはもう少し薄くても良かったです。 麺はもちもちでサラッと食べちゃいました。 また神田駅で降りたらリピートすると思います。 今度はライスと共に食べたいです。
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