神田の焼き鳥屋さん くしふくへ
外から見ても！お店に一歩踏み入れても！
高級店チックです！お高いイメージ！
もちろん素材も技も素晴らしかったです
けれども結構リーズナブルでした
そんなところが今までにないありがたいお店ですね
焼きものは壺から出された備長炭で焼いてました
カウンター席もテーブル席もありますが
焼いているところも見えてライブ感も楽しめます
テーブル席にご案内をしていただきました
まずはビールで！
スーパードライ ¥500-（¥550-）
悩んでるとワイングラスの小サイズも
出してくださいました
お通しはソフトシェルの海老
頭から尻尾まであますとこなく
全て美味しくいただけます
メニューを見て即決したのが
鶏のパテドカンパーニュ ¥480-（¥528-）
ももとむねとレバーのパテに
ベーコンではなく鶏皮が巻いてあります
はじめに3種の焼鳥が運ばれてきました
おススメから4種選びました
レバー ¥250-（¥275-）
濃厚で旨味の塊
レバーが美味しいお店は何をオーダーしても
パーフェクトな美味しさだと思ってます！
おススメメニューから
総州古白鶏¥300-（¥330-）
皮がパリっとしているのが見てわかります
その両側からはみ出したジューシーなお肉
こころのこり（はつもと）
¥250-（¥275-）
希少部位なのでオーダー
脂がのり食感も最高です
すぐ近くに姉妹店の人気のイタリアンがあります
だからワインもイタリアンワインが揃い
この日はオーダーしませんでしたが
セミドライトマトやチーズを使った
イタリアンな串もありましたよ！
それはまた今度おじゃました時のお楽しみにします
ホタルイカ ¥300-（¥330-）
白グラスワイン ¥380-（418）
次はグラスワインを合わせました
ワインはボトルで¥2,500-から
オーパスワンやモエなど高級なものもありました
ホタルイカも最高に美味しくて
エイリアン的なルックスが
フォトジェニックでパチリ
筍 ¥300-（¥330-）
季節の旬のものも
素材を活かした素晴らしい味わい
スープに入ってきましたよ
新玉ねぎ ¥250-（¥275-）
骨抜き手羽中¥240-（¥264-）
手羽中は骨抜きで柔らか
皮はパリのパーフェクトさ
箸休めに
本日のポテトサラダ ¥450-（¥495-）
奈良漬のポテトサラダ
大人で良かったと思う味わい
濃いめのハイボールのスモーキーさとも
合うとハイボールをオーダーした
お友達が言ってました
ハイボール ¥400-（¥440-）
牛肩ロース ¥330-（¥363-）
きめの細かい絶妙なバランスのお肉
串でいただく牛肉のワイルド感も良き
早熟うずら ¥250-（¥275-）
焼き色がついた卵
早熟うずらについて伺えばよかったかなぁ
つくね ¥300-（¥330-）
紫蘇の香りと香ばしさがフワッとぬけて
柔らかな食感の美味しいつくね
ひと串ひと串丁寧に仕上げられた
職人技に惚れ惚れします
鶏の炊き込みごはん¥350-（¥385-）
おこわ風
鶏皮など柔らかなお肉と共に
湯気のホカホカ具合が写真で
おみせできないのが残念ですが
暖かいところをいただきました
パンナコッタ
¥480-（¥528-）
イタリアンデザートでしめくくり
きなこがかかっています
優しい味わいで幸せ感がいっぱいです
カウンターもテーブル席も
イタリアンの常連さんがたくさんいらしてました
予約した方が確実かと思いますよ
ボトルワイン！絶対お得です
#くしふく #神田焼き鳥 #神田グルメ #淡路町グルメ #東京焼き鳥 #神田淡路町 #串焼き #鳥刺し
