【名店+穴場】御茶ノ水で人気の焼鳥・串料理14選

岐阜県のブランド鶏の奥美濃古地鶏を使った焼鳥のお店。平日のみの営業。ランチタイムは親子丼のみ。小中大の大きさのみ選ぶ。玉子がかなりトロトロしており、鶏は小粒ながらもプリプリしていて美味しい。全体的には量が少ないので男性は大の方が良い気がする。今度は居酒屋として焼鳥と岐阜のお酒を飲みに来たいお店。

【東大前にあるオシャレ焼鳥】 どうしても美味しい焼き鳥食べたいと思い、訪問♡ 前日に焼鳥屋であんまり美味しくないレバー食べてしまい気分が晴れなく、 美味しそうなお店に行きたい！！！！！と思い訪問♡ 店内から期待大！ 綺麗で丁寧に仕事されてる雰囲気(*´︶`*) カウンターメインでこじんまりとしてて、 デートにオススメな感じです！ 焼き鳥6本とサラダと1品のコースをオーダー 焼き鳥はメニューから好きなのを選べます♪ レバ はつ わさび焼き すきみ つくね ぼんじり 水餃子 サラダ セレクトしました♡ どれも美味しい(´；ω；｀) 雰囲気負け全然してない！！！ レバーの後悔を晴らせました！笑 またこのコースで訪問したいです＼(^ω^)／

【十三やで悪癖再発】 神田小川町の「十三や」。 焼鳥が美味しい、炭火串焼きの店。 ネット上に「2009年12月で開店十三周年」の記載。 逆算すると、1996年12月の創業でしょうか。 水曜日にだけ、名物料理をランチ価格で出しています。 ひとつは、炭火で焼かれた赤身が人気の「牛ヒレ丼」。 もうひとつは、一週間煮込んだ絶品「ハヤシライス」。 どちらも、サラダとお椀が付いて、1,000円です。 「牛ヒレ丼」を、ご飯大盛でお願いしました。 ここで、例によって悪癖発動。 店名由来についてあれこれ考えます。 まず、思い出されるのは、「十三湖」。 シジミの産地として有名な、青森県津軽半島の汽水湖です。 「青森四大ご当地ラーメンを求めて」(←タグあり)徘徊した経緯があるためです。 卓上の夜のメニューを、手に取ります。 シジミのメニューはありません。 青森の食材や、お酒も見当たりません。 どうやら、違うようです。 では、「十三夜」でしょうか。 「十五夜」の次の満月の二日前が「十三夜」です。 西行の「山家集」に、十三夜を詠った和歌があります。 　雲きえし　秋のなかばの　空よりも 　月は今宵ぞ　名におへりける 満月よりも少し欠けた十三夜の月。 日本人は、そこに、そこはかとない美と趣きを見出してきたのです。 そんなことを考えていたら、まぁるい、まぁるい、まんまるい器が登場。 此方のご飯は、コシヒカリ。 その上に、刻み海苔。 肉の上にはシメジと大葉と白ごま。 牛ヒレと大葉をたっぷり。 その上に、バターで炒めたシメジ。 白ごまを散らし、タレがかかっています。 柔らかな炭火焼の赤身。 そして、甘みが鮮やかなタレ。 間違いなく、焼き鳥やさんの旨味です。 で、支払い時に、店名由来をおたずねしました。 結果、例によって、私の予想は、全くの的外れ。 串(9+4)焼き屋だから、「十三や」だそうです。 だから、店名看板は、「十三や」の縦線を串のような細い線にしてあるとのこと。 ああ、下手な考えは、ろくな(6+7)ところに辿りつき(月)ませんね。

「鳥益」（東京都千代田区神田駿河台）。 板前に座る日本料理の伝統スタイル、茶懐石の如く焼鳥を魅せる。 滴る肉汁から鶏挽肉「だんご」（330円）のファンが多く、備長炭で多彩な串料理を上品に焼き上げる。

　焼き鳥屋さんの唐揚げ！これは、食べておかないとと、前回の焼き鳥丼に続いて訪問。 　揚げたて熱々の唐揚げにジュッとレモンを絞りパクリ。味加減も、濃すぎず、薄すぎず、絶妙です！ 　後、親子丼も近々トライし用途思います！

墨廼江0.5合、直送鱧塩たたき、砂肝、せせり、ズッキーニ、野菜ドレッシングで食べる農園サラダ、喜楽長0.5合、ふりそで、ぼんじり、ゆきの美人0.5合、炙りとろレバー、椎茸、クーポン券利用で3850円。 御茶ノ水駅南側の飲食店が散在するエリアの一角にあるお店です。暑いので冷酒でも飲もうと入ってみました。季節の魚の鱧や、鳥屋さんですので焼き鳥や野菜が美味しかったです。日本酒は0.5合から選べるので、飲み比べしました。やはり純米吟醸が美味しい気がします。

本郷三丁目駅近く、路地裏に佇む焼き鳥の銘店。カウンターと座敷席の綺麗で落ち着いた店内。まずは、お任せ五本コースを注文。あとは、好みのものを追加注文。身が大きく、焼き加減も抜群、柔らかくてめちゃくちゃ美味しいです。特につくねとねぎまは最高でした。肉汁が溢れ出す焼き鳥は他ではあまりないのでは！和辛子と味噌辛子を付けて食べるとさらに美味しい。こだわりのある日本酒と焼酎の種類も多いです。料理も雰囲気も最高のお店でした。

人形町の焼鳥専門店が神保町にやってきました。ちょっと気になっていたので、まずはランチで利用です。店内はカウンター席と奥にテーブル席があり、白木のインテリアは清潔感があって良いですね。一人なのでキッチンが見えるカウンター席をとりました。 ランチメニューは親子丼と焼き鳥丼、親子丼は2種類と季節ものがあります。こちらは焼き鳥のお店なので、今回は 焼鳥丼 1500円 にしました。もも、せせり、つくね、血肝、うずら、ししとう、ネギ、そして鶏ももの袖庵漬けがオーダーごとに焼かれて作られるのです。血肝(レバー)が苦手な人はオーダー時に伝えると変えていただけます。カウンターなので作るところが見えます。じっくりと炭火で焼かれて、丁寧に串から外されてご飯の上にきれいに並べて盛り付けて供されました。炭火で焼かれているのでとても良い香りです。じっくりと時間をかけて焼き上げるので中はふっくらと仕上がり、これは夜も極上の焼き鳥が楽しめそう‼︎ 熱々の鶏スープもトロッとするくらい濃いスープで美味しい‼︎ 大満足のランチとなりました。 次回は親子丼にしようと思いますが、ランチの焼き鳥から察するに、ディナータイムもとても楽しめそうな予感がしました。この辺りは老舗が多いエリア、焼き鳥も然りです。歴史のあるこの地で新風が吹くかしら?

ランチ利用。 日替わり定食（回鍋肉と唐揚）800円。 ちょっと盛りが小さい感じなのは仕方ない。 味は辛めかなぁ。普通に美味しいんですが、回鍋肉の肉が一枚はない！その代わりキャベツと玉ねぎが多過ぎ。嫁の回鍋肉の肉が5倍くらいあって野菜がほぼ無し。

神田の焼き鳥屋さん くしふくへ 外から見ても！お店に一歩踏み入れても！ 高級店チックです！お高いイメージ！ もちろん素材も技も素晴らしかったです けれども結構リーズナブルでした そんなところが今までにないありがたいお店ですね 焼きものは壺から出された備長炭で焼いてました カウンター席もテーブル席もありますが 焼いているところも見えてライブ感も楽しめます テーブル席にご案内をしていただきました まずはビールで！ スーパードライ ¥500-（¥550-） 悩んでるとワイングラスの小サイズも 出してくださいました お通しはソフトシェルの海老 頭から尻尾まであますとこなく 全て美味しくいただけます メニューを見て即決したのが 鶏のパテドカンパーニュ ¥480-（¥528-） ももとむねとレバーのパテに ベーコンではなく鶏皮が巻いてあります はじめに3種の焼鳥が運ばれてきました おススメから4種選びました レバー ¥250-（¥275-） 濃厚で旨味の塊 レバーが美味しいお店は何をオーダーしても パーフェクトな美味しさだと思ってます！ おススメメニューから 総州古白鶏¥300-（¥330-） 皮がパリっとしているのが見てわかります その両側からはみ出したジューシーなお肉 こころのこり（はつもと） ¥250-（¥275-） 希少部位なのでオーダー 脂がのり食感も最高です すぐ近くに姉妹店の人気のイタリアンがあります だからワインもイタリアンワインが揃い この日はオーダーしませんでしたが セミドライトマトやチーズを使った イタリアンな串もありましたよ！ それはまた今度おじゃました時のお楽しみにします ホタルイカ ¥300-（¥330-） 白グラスワイン　¥380-（418） 次はグラスワインを合わせました ワインはボトルで¥2,500-から オーパスワンやモエなど高級なものもありました ホタルイカも最高に美味しくて エイリアン的なルックスが フォトジェニックでパチリ 筍　¥300-（¥330-） 季節の旬のものも 素材を活かした素晴らしい味わい スープに入ってきましたよ 新玉ねぎ ¥250-（¥275-） 骨抜き手羽中¥240-（¥264-） 手羽中は骨抜きで柔らか 皮はパリのパーフェクトさ 箸休めに 本日のポテトサラダ ¥450-（¥495-） 奈良漬のポテトサラダ 大人で良かったと思う味わい 濃いめのハイボールのスモーキーさとも 合うとハイボールをオーダーした お友達が言ってました ハイボール ¥400-（¥440-） 牛肩ロース ¥330-（¥363-） きめの細かい絶妙なバランスのお肉 串でいただく牛肉のワイルド感も良き 早熟うずら ¥250-（¥275-） 焼き色がついた卵 早熟うずらについて伺えばよかったかなぁ つくね ¥300-（¥330-） 紫蘇の香りと香ばしさがフワッとぬけて 柔らかな食感の美味しいつくね ひと串ひと串丁寧に仕上げられた 職人技に惚れ惚れします 鶏の炊き込みごはん¥350-（¥385-） おこわ風 鶏皮など柔らかなお肉と共に 湯気のホカホカ具合が写真で おみせできないのが残念ですが 暖かいところをいただきました パンナコッタ ¥480-（¥528-） イタリアンデザートでしめくくり きなこがかかっています 優しい味わいで幸せ感がいっぱいです カウンターもテーブル席も イタリアンの常連さんがたくさんいらしてました 予約した方が確実かと思いますよ ボトルワイン！絶対お得です #くしふく #神田焼き鳥 #神田グルメ #淡路町グルメ #東京焼き鳥 #神田淡路町 #串焼き #鳥刺し

最初の注文は、キャベツ盛とメガ金麦。続いて、チキン南蛮ともも貴族焼(スパイス)が到着。肉を頬張りながらのビール飲み、温玉を垂らしたニラ玉グリーン、旨し。もも貴族焼たれとご飯セットを注文して丼にする、コレは格別、美味し。 #鳥貴族 #390円均一 #焼鳥丼

素敵な雰囲気漂う、大人の焼鳥店。 カウンター利用しました。 様々な地鶏を味わえて、おいしい串でした。 一串が大きめで、お肉の食感や旨みを感じられます。 緊張しそうな雰囲気に見えますが、結構気さくに過ごせる良い店です。 ドリンクメニューが豊富でした。

神田連雀町の焼き鳥ハロー！ 鮟鱇鍋の名店いせ源の隣。 そのしっぽりした店構えが気になり、思い切って入店。 数人がようやく座れるカウンター。 品の良いお婆様が接客。 瓶ビールをグラスに注いでくれちゃう。 焼き鳥ハローとか言いながら、焼き鳥は一種のみ。お婆様が窓に置いた七輪でゆっくり焼いてくれる。 やさしい。 小ぶりで三本600円と高いが、やさしいお味。 声は聞こえるものの、絶対に一切顔を出さない主人がサイコホラー。 ＃老舗酒場

ここは確か高知の料理を提供していたお店のあとですね。いつの間にか『炭火焼鳥ひのてつ』さんが営業されていらっしゃいました。 魅力的なランチメニューが揃っています。『炭火焼焼鳥丼』が美味しそう。『鶏・牛ハラミ・豚バラ丼MIX丼』といい。 色々なメニューの中から『炭火焼豚バラ丼（塩/タレ/生姜）1,000円』を『タレ』で注文しました。 小ぶりな丼に炭火で焼いた豚バラが乗っかった「炭火焼豚バラ丼」が登場。洒落た器です。 豚バラは炭火の香りがいい。甘辛い焼鳥のタレが旨い。白いご飯が進みます。マヨネーズが添えられているので、途中から豚バラにつけて食べました。 味噌汁かと思いきや鶏のスープ。これがまたいい鶏の出汁が出ています。美味しいスープ。 炭火焼豚バラ丼、美味しかったです。欲を言えばもう少し豚バラの量があればよかったな！