水道橋近くの路地裏で素敵なカフェを発見しました。『トロワバグ ヴェール』というカフェ。もう外観から素敵です。店内はもっと雰囲気が良く素敵！ ネルドリップコーヒーとクレープのお店です。店主は若い男性のワンオペです。 『トロワブレンド 650円』をいただきました。 ネルドリップで淹れたコーヒーだからか、濃厚な味わいがありますがさっぱり感もあり美味しいコーヒーです。そこまでたっぷり量はありません。美味しくてあまり熱くもなかったのであっという間に飲んでしまいました。 とにかくいい雰囲気の中でくつろいでコーヒーが味わえるカフェでした！
口コミ(2)
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神保町の人気老舗喫茶店「トロワバグ」の念願の第2店舗として2024年6月20日に猿楽町にオープンした喫茶店「トロワバグヴェール」。 落ち着いた雰囲気のトロワバグとは対照的に、明るい日差しが注ぎ、緑色と木目を基調としたまた違った雰囲気の装いです。 ネルドリップコーヒーは本店の美味しさそのままに、ヴェールでは独自メニューとしてクレープを中心としたお食事&デザートが楽しめます。シードルなどのお酒もあります。 開店後最初の土曜日の今日は自分も含めトロワバグが大好きな常連さんと思わしき人たちで溢れていました。 私はアイスコーヒーとグラタンのクレープ。 トロワバグでグラタントーストに使われている最高に美味しいグラタンがクレープに巻かれて鉄板のまま出していただける、看板メニューになるであろう逸品です。 グラタントーストとはまた違う、優しくてふかふかで絶品です。 他にもデザートクレープもあるし、各種ドリンクも揃っています。 気長に他のメニューも頼んでゆきたいとおもいます。
