ククセモワ

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岩瀬 亜子

何年ぶりかで再訪問ヽ(*´∀｀)本当に美味しくて幸せでした✨ホワイトアスパラや仔羊など旬な食材を食べれて至福な時間

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岩瀬 亜子

行きたいお店の1つが行けました✨お店はこじんまりとしていて家庭的な内装✨料理は全て美味しくまた行きたいお店です( ´ ▽ ` )ﾉ

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Masami Nagata

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ランチもディナーも、一日一組限定の隠れ家フレンチ。 フワフワで甘い「トウモロコシの泡スープ」。トマトの酸味とマスカルポーネチーズのコクが味わい深い「トマトと蟹のカクテル」。酸味の効いたジュレを添えた、「フォアグラと鶏肉のテリーヌ」。前菜はどれも悶絶する美味しさです。 メインは魚とお肉どちらも楽しめ、「アスパラガスと鮭のグリル」は、フランス産のホワイトアスパラガスの力強い旨みが最高。「子牛のロースト」は柔らかいお肉と温野菜の相性バツグンです。 最後は3種類もデザートをいただき、お腹いっぱい。締めに提供されたハーブティーが素晴らしい香りで、思わずお土産として購入してしまいました。 フレンチの名店「オ・デリス・ド・本郷」の素晴らしさはそのままに、スタイルを変えて「ククセモワ」として再オープン。なかなか予約は取れませんが、記念日などで大切に利用させていただきたいレストランです。 #フレンチ

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Usuki Rie

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「オ・デリス・ド・本郷」が、すぐ隣のビルで「ククセモワ」として名前で再オープン！ 完全予約制の昼夜１組だけで贅沢に貸切できちゃうフレンチです☆まさにプライベート空間ですね。 まずは泡でカンパイ☆ 今回は５９００円のコースです。 「トマトと蟹のカクテル」 底のマスカルポーネがクリーミー。トマトシャーベット、トマト煮、トマトゼリーなど。さっぱりと。 「アスパラガスと車海老のサラダ」 ホワイト、グリーンアスパラガス１本ずつ。オランデーズソースにはエビの出汁も合わせてあるようです。 「鹿児島県産一本釣りの真鯛のロースト」 かなり大きいサイズの真鯛です！取り分ける前に見せにきてくれました。ホタルイカのたっぷり感にもワクワクしちゃいましたｗ 取り分け後は鯛の身の上に揚げた白魚も乗っかってました。取り分けた後まだ身が沢山残った鯛が再び出てきたのできれいに完食しました(｀・ω・´) 「フランス産シャラン鴨肉のロースト」 お肉のメインには鴨肉。そしてソースは鴨の内蔵使ったもの。鴨の上にネギ＆たまねぎｗ 「苺のデザート」 ハート型のメレンゲクッキー。酸味のあるいちごのアイスクリームで口の中がすっきりしました。 「蕎麦茶のブランマンジェ」 一見普通のブラマンジェですが口に含むと蕎麦茶の香ばしい香りがしてきます。黒糖ソース(スープ？)と一緒に食べると調度いい甘さになります。 「アップルパイ」 最後はコーヒーと一緒にお茶菓子としてアップルパイも。コースにスイーツが３種類も出てくるなんて嬉しい＾＾ とってもお腹いっぱいです(笑)この上には２万円と、８９００円のコースもありますがボリュームは同じで、使う食材のグレードが変わってくるそうです。 お店の入り口はかなり分かりづらいですが本郷三丁目駅から徒歩数秒の立地ですし、アクセスはしやすいと思いますよ＾＾ 貸し切りで家族やお友達とワイワイ過ごしたいっていうときにはちょうどいいお店なんじゃないかな。 #フレンチ #ワイン

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Kayo Kadono

本郷三丁目駅からたった数歩のところにありながら、看板もなく、隠れ家感満載でどこにあるのかわかりづらい。 実は上島珈琲のビルの3階にあることを、エレベーターに乗って初めて確認できるオチ＾＾ そんなお店なので、店内もプライベート感たっぷり♪ ポップで手作り感あふれるかわいらしい内装。 6席の部屋が１つ、手前にちょっと広いスペース、奥にテラスがあって、どこかの家にお呼ばれしたような感覚。 小さなお子様がいながらもよそいきの食事をしたいとき、ここはぴったりだと思う。 手前のちょっと広いスペースも、授乳ができるくらいプライベート感が確保されているから。 実際そういう使い方をする常連さんもけっこういらっしゃるそう。 シェフはロブション出身。でもモダン・フレンチのような手の入れ方はしない。 料理は全体的に、素材そのものをいかしたシンプル＆直球なおいしさ。 高級食材を惜しげもなくごろごろ使っていたのも印象的。 コースはおまかせ、事前に打ち合わせしながら決めていくスタイル。 皿数まで相談できるのはありがたい。 いただいた9000円（まん中）のコースは下記のメニュー。 今回は初めてだったので、基本コースで準備してくださったそう。 メイン2品にクライマックス的なおいしさが来ている。 ★7トウモロコシのクリーム・北海道産ウニ・キャビアなど ★8パン ★8フォアグラのテリーヌ・フランス産うさぎのモモ肉・コンソメゼリーなど ★7カダイフ・淡路産鱧・ラタトゥイユ ★8.5大分産車海老・青森産黒アワビ・焼きなすという商品名のナス ★8.5ミスジのステーキ・オーストラリア産トリュフとそのリゾット ★7.5モモのシャーベット・青ゆずのアイス ★7.5　クレームブリュレ・パッションフルーツなどのソース・ココナツのアイスクリームなど ★7プティフール ★7コーヒー