四川山椒がピリリときいた旨辛担担麺が名物!!寒い季節温まるのに最高!!
担々麺ハーフ 490円 今日は思いもよらないトラブルで、ちょっと遅めの時間に朝食をいただいたため、あまりお腹が空いていない。 でも、ランチは食べたい。 そんな時は、ハーフサイズメニューがあるこちらでランチ…
病み上がりだったかららーめんヤサイトアブラマシ
人生初の坦々麺専門店は小川町の「成都正宗坦々麺つじ田」だったけど、店員さんの注意を振り切って辛味と痺れを0〜10段階の0でオーダーして味噌汁みたいなラーメンを食べて失敗したので、多少辛味と痺れがあった方が良いと勉強。 この店では辛味痺れゼロではなく「控えめ」にしたので大丈夫。 普通坦々麺で白胡麻か黒胡麻はスープに影響するけど、ここはスープ無いので製麺の煉ごまが白か黒かみたい。これネット情報。 よく混ぜて食べるのだけど、辛味より痺れが強い感じ。 個人的に限界が100だとしたら、辛味100、痺れ170ってとこ。花山椒の粉末がかなり多め。 「控えめ」頼んで正解。 次回来る事があれば「控えめで痺れ半分」をオーダーすると思う。 辛味痺れに耐えて半分食べたら、お待ちかねの黒酢で中和タイム。 甘味の強い黒酢で中和してなんとか頑張れる。 麺は肉味噌に絡めて綺麗に食べてしまうと半ライスの意味が無くなるので、肉味噌が多少残る程度に麺を完食。残った肉味噌を半ライスに乗せて食べるとちょうど良い塩梅。 でもやっぱり痺れが残る。 これ花山椒じゃなく山椒の痺れだったらまだ好きなんだけどなぁ。
特製濃厚とんこつ魚介らーめんを注文。細麺でスープがどろっとした濃厚系。スープのこってり感が後を引く。満足度高い一品。他のメニューも美味そうだったのでまた来店したい。 #こってりラーメン #味玉はトロッととろける #ガッツリ食べたい時に
店主が操る北京ナベの賑やかな音が店内に鳴り響く、昔懐かしい中華そば
ラーメンと半チャーハン@850円! 今どき、千円を越すラーメンが当たり前の時代に、半チャーハンがついて850円とは、末広町の良心と言ってよい。 どこにでもありそうなザ・ラーメンの風体をしているが、いやいやなかなか丁寧な仕事をされているのが分かる! 茶碗で提供された半チャーハンがすこぶる美味しい! チャーハンは平皿で余分な水分を飛ばしながら食べる方が好みだが、清華のチャーハンはこれはこれで完成形と言っていい。 息子さん(ソッチの意味の)がコッソリ出してくれたサラダはボクのモノなのか、食べて良いのか分からなかったが、たぶんサービスだと勝手に解釈して頂戴した。
完全に港屋のような日本蕎麦のお店を想像してしまっていましたが、ラーメン系のつけ麺のお店でした。 場所は、淡路町交差点のすぐ近く。 靖国通りから一本南側の路地沿いに位置しています。 雑居ビルの1Fで、綺麗な店構え。 この時点では、まだ日本蕎麦のお店だと思い込んでいました。 店内は、厨房を囲む形の変形カウンター席のみで、10席ほど。 店内もとても綺麗です。 入口脇の券売機で、食券を購入。 基本のメニューは、牛肉そばつけ麺と、ぶた肉汁そばの2種類だけで、それぞれ小盛・並盛・大盛があります。 麺量は、小盛210g、並盛280g、大盛380g。さらに+100g(110円)できるようです。 牛肉そばつけ麺・大盛(990円)をポチッと。 この時点でも、まだ日本蕎麦のお店だと思い込んでいました。 麺とタレは熱いのにもできるらしく、めっちゃ寒い日だったので麺アツタレアツでお願い。 卓上には一味・七味・ラー油・お酢、そして生卵。 生卵は、1人1つまでとのこと。 5分ほどで、着膳! 麺の上にはたっぷりの牛肉、その上にネギ、胡麻、海苔。
濃いめのスープに太麺が馴染んでおいしい昼間限定営業のラーメン屋さん
助六麺(辛味噌のせ)
コムタンラーメン、ライスはサービス。今まで食べた牛骨ラーメンで1番美味しい。締めのコムタンクッパも抜群でした。
カウンターのみの店内で本場博多のコクのある豚骨ラーメンが堪能できるお店
JR秋葉原駅 博多風龍 秋葉原店 休業中 昨夜行ってみましたが、ビルごと工事中でお店もなく。 春にはリニューアルオープンとのことで、休業の申請しておきます…最近、こんなことばっか( ; _ ; )/~~~ #肉の日
1] 朝ラーメン(500) 銀座線末広町駅近くのゴル麺。へ単騎突撃。7時から朝ラー営業しています。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 家系ぽい感じのラーメンで朝からガツンときます。給水器から水が漏れて床が盛大に濡れていました。 #早朝ゴル麺倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食
カレーメン 1,000円 岩本町で、ランチをいただきます。 以前から気になっていたこちらに。 昼はカレーメン、夜はイタリアンの二毛作。 11時47分、同僚と2人で入店、先客3人、後客9人。 麺は超平太麺、短いのでリ…
コク濃しら川ラーメン、玉ねぎ増量、鶏肉増量で1080円。 JR秋葉原駅から昭和通りを渡ってすぐのところにあるお店です。入ってみると意外と明るいお店でした。麺は細麺で、替え玉サービスというので、つい頼んでしまいました。細麺にスープが合って美味しかったです。
あまり煮干し感はありませんでしたが、普通のインスパイアとして美味しくいただきました♪ #ラーメン #二郎系 #煮干し #大盛り
⏰今回選んだのは 真鯛らーめんです⚽️ このお店は 飲食店エリアの中にある フードコート的な 場所にあるので サクっとラフに使えるのが 個人的にお気に入りな感じです このラーメン その名の通り 鯛の出汁とアブラが かなり効いていて サッパリな仕上がりっぽいけど 濃厚なハッキリとした味わいで 中々美味しい一杯で フードコートで サクっと食べれて この美味しさなら 悪くないかなと まぁ錦糸町の フードコートの 麺魚の方が なんとなく美味しく 感じ…ちゃいますがw ⚜️今回のお店は 真鯛らーめん 麺魚 秋葉原UDX店 さんで このお店は 駅の目の前にある UDXという 商業ビルの 飲食エリアの 一角にあるので かなり使い勝手が良い お店だと思います⛔️
東京で台湾ラーメンが食べられるお店
上野で終電過ぎまで飲んだ4軒目、朝までやってるこちらにはじめて入りました。安くて味もなかなかなのでとても使い勝手が良いと思いました。とは言え、ちゃんと評価できるコンディションではなかったので、こんどは…
世界初【夢と魔法のラーメン屋】幸せのおしどり麺が夢を運ぶ☆
[今朝のカイテイエン.1] 朝ラーメン醤油(620) 出勤前に須田町交差点近くのラーメン店、カイテイエンへ単騎突撃。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 朝ラーメンは醤油、塩、煮干しがありますが、醤油を注文します。 黒いナルトと太いメンマが印象的でした。生姜が別皿で来て、後半戦の味変に使います。 #早朝カイテイエン倶楽部 #ラーメンファースト #ラーメンが朝食
ノスタルジックなラーメンながら、店内にはモダンな雰囲気が出ており、ギャップが面白いです。 また来ます!
ミックスワンタン中華そば@1180円! 具はチャーシュー、メンマ、肉ワンタンx2、海老ワンタンx2、白髪ねぎ、三つ葉、海苔。 麺は三河屋製麺製のストレート中細タイプ。 ポキポキ感とツルシコ感があり美味しい。 スープはさらさらの清湯醤油味で、魚介系が全面に出ている。 ワンタンはやはり八雲出身だけあり、美味しい! 肉ワンタン、海老ワンタンどちらも絶品でぷりぷり感MAX!
【御徒町駅30秒】厳選調味料や新鮮な食材を使用した、バイキング形式の絶品麻辣湯
御徒町にある麻辣湯のお店です。 前々から気になっていてテイクアウトしてみました。 麻辣湯は四川省で生まれた辛いスープに野菜やお肉などの具材がたくさん入った火鍋に似たご飯です。 野菜やお肉、練り物などを…
【替え玉2玉無料】 博多と名が付くラーメン屋さんに入店。 店前がコインパーキングで助かる。 厨房内は中国語が公用語らしい、スープの豚骨臭はやや強め、替え玉は2玉無料らしいです。1つだけおかわりしました。 腹パン。
(7ページ目)神田明神付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!