更新日:2024年03月10日
山手線から総武線の千葉方面に向かうと途中にある駅ナカの名店
ランチを神田で食べて家に向かうか... う~ん、どうも「入りたい」と感じるお店がない。 ランチピーク時間帯ということもあって、行ってみたいお店はどこも混んでいるんですよね。 よし、これは手早く済ませられる秋葉原駅ホームの『新田毎』、久々に行ってみるかな。 秋葉原駅総武線下りホームにある『新田毎』、名物はステーキカレー。 定価1,100円のところ、火・木・土・日は750円になるというサービス品、以前食べたて美味しかったんですけど... 今日は軽く済ませたいなぁ。 券売機の豊富なメニューに暫し迷った挙げ句、山菜きのこそば530円+大盛り100円にしておきました。(←決して軽くはないですね) 注文カウンターではおばさんが客捌き、時間のかかるものは席で待つよう、かからないものは立って待つよう指示。 丁寧かつ的確な応対で、これでも好感が上がります。 「はい、お待たせしました、お客さん。山菜きのこそば大盛りです。」 ほぼ満席という店内、空きは... ここだな。 本当に満席の時だったら、やはりおばさんが的確にコントロールしてくれるに違いないなと。
秋葉原ランチ! 今日はラーメン以外で探してたら見つけたこちら フライのお店なのに清潔感があります。 一番人気のカツカレー900円はカツが油っぽくなく黒いカレーにピッタリ この立地でこのコスパはお得ですね〜 今度はカキフライ定食食べたい(^^)
カツ丼の甘さとカレーがベストマッチ。24時間営業が便利なそば屋さん
朝そば 420円 秋葉原でランチをいただきます。 今日は、秋葉原駅にほど近い、中央通りにある富士そばに行ってみます。 7時26分入店、先客6人、後客13人。 こちらの店舗は、約3年半ぶりの訪問です。 お得なメニュー、朝そばをポチッと。 久しぶりにオーダーしてみると、食材や提供方法が変わってますね。 以前の揚げ玉ではなく、天かすに変わっている。 また、温泉玉子は別皿での提供になりましたね。 わかめ、ネギ、天かすがトッピング。 出てきた蕎麦は、見た目ボリューム感、麺が多く感じます。 全粒粉入りのそば、今日の仕上がりはちょっと茹で過ぎな感じかな、柔らかめに感じます。 つゆは、昔ほどではないけど、相変わらずえんみが強いですね。 温泉玉子は、最後にスルッと。(^^) おいしくいただきました〜 2023年4月17日朝食にて利用 3.15
国産小麦「さぬきの夢」を使った麺が話題のお店
お昼時で店内はほぼ満席です。かろうじて一席確保できました。評価が高いだけあり人気店のようですね。 食券販売機左上の法則より『ラーメン 1,100円』の食券を購入。『つむぎラーメン 1,200円』も良さそうです。こちらはピリ辛表示なので今日は回避。 らーめん紬麦さんのこだわりは、国産小麦「さぬきの夢」を使用し店内で製麺していること。「味・食感・香り」と三拍子そろっている「さぬきの夢」。でも使いこなしが大変難しいそうです。香川県においても流通量が非常に少なく、希少かつ国産では一番高価な小麦。 紬麦さんの看板商品である『ラーメン(麵160g)1,100円』は、丸鶏・とんこつ・和風ダシをバランスよく合わせた醤油スープ。 スッキリした中に奥深いコクが感じられる一品です。 とにかく自慢の自家製麺がツルツルで旨い。見た目ちゃんぽん麺のような断面がまん丸な麺。太さもちゃんぽん麺と同じくらい。この麺がとにかくツルツルのチュルチュル。小麦の香りもGOOD。 そしてスープがとても優しい味わい。これがまた美味しいこと。私の求めていた醤油スープ。
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