秋葉原駅直結のアキバトリム5階にあるこちらのお店は、ビルの綺麗さも相まって、一歩足を踏み入れた瞬間から心地よい清潔感に包まれます。店内はゆったりとした造りで、隣の席を気にせず自分たちの会話を楽しめるプライベート感がありつつも、お店全体には活気が溢れており、友人との飲み会からデートまで幅広いシーンで重宝する一軒です。
まず驚かされたのが、サワー類のクオリティの高さです。レモンサワーやすだちサワー、大玉梅サワーにトマト酎ハイ、さらには抹茶ハイまで。どのお酒もそれぞれの素材の味が非常に濃く、一口飲むごとに「あ、美味しい」と声が出てしまうほど。飲み物の種類が豊富なだけでなく、一杯一杯の満足度が非常に高いため、お酒好きにはたまりません。
料理もまた、お酒の味をさらに引き立ててくれる逸品揃いでした。
レバテキスペシャルは、レバー特有の臭みが全くなく、驚くほどジューシー。噛むほどに旨みが広がり、お酒との相性は言うまでもありません。アボカドシュリンプエッグはアヒージョスタイルで提供されますが、卵が乗っているタイプは初めての体験でした。とろりとした卵が具材と絡み合い、それをバゲットに乗せていただくと、まさに最高の組み合わせです。
串焼きの充実ぶりも素晴らしく、特に希少部位の盛り合わせは、どれも個性的で驚きがありました。種類が多く、一度の訪問では食べきれないほどなので「次はどの串を食べようか」と再訪が楽しみになります。ほうれん草チーズベーコンや、とろけるような半熟卵巻き、シャキシャキとした食感が楽しいレタス串など、野菜を活かした串も一工夫凝らされており、飽きさせません。
サイドメニューの萩王かまぼこは、岩のりをつけていただくスタイルが新鮮で、磯の香りがかまぼこの旨みを引き立ててくれます。豚のねぎ巻き揚げは、ネギの甘みと豚肉の旨みが口の中で完璧にマッチし、ささみのチーズ天ぷらもサクッとした食感の中からチーズが溢れ出し、とにかくお酒が進みます。
そして、個人的に強くおすすめしたいのが根菜チップス。絶妙な食感と塩加減で、お酒のお供としてこれ以上のものはないのではないかと思うほど。ずっと食べ続け、飲み続けていたいと思わせてくれる魔力があります。
駅からのアクセスも良く、どの料理を頼んでも外れがない安心感。そしてこのクオリティでコスパの良さまで感じられる。秋葉原で美味しいお酒と料理をゆったり楽しみたい時には、迷わずここを選びたいと思います。
