王道家直系 IEKEI TOKYO

おうどうやちょっけい いえけい とうきょう

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 末広町駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
不明

チャーシュー5枚 1,050円 中盛 180円 ライス 100円 Youtubeで「家系ラーメンが10倍旨くなる技が凄すぎた」と言う動画を見てしまい実践したくてまた来てしまいました。 やり方は簡単、ニンニク(緑色のギョウジャニンニク)をスープに溶かさずチャーシューに乗せておいて、食べるたびに麺をつけて食べると言うもの。溶かさないからスープの味は変わらずバッチリ。と言ってもと食べ進めているうちにチャーシューが沈みそうになったのでレンゲに移す。 刺身を食べるときにワサビを醤油に溶かさず直につけて食べるのをイメージしてもらうとわかりやすいかも。このニンニクを海苔につけてライスと巻いて食べてもまた絶品。明日が休日でよかった!年齢のせいかラーメン中盛にライスまでつけたら一気に腹パンになってしまいました。 美味しかった!完食です! 是非この食べ方お試しあれ!

Kazuhito Imaiさんの行ったお店

王道家直系 IEKEI TOKYOの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 末広町駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ千代田線 / 湯島駅 徒歩4分(310m)
都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩5分(340m)                        

                        

不明