なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。秋葉原2号店

なぜそばにらーゆをいれるのか あきはばらにごうてん

予算
-
~1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 末広町駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
ラーメン そば(蕎麦)
定休日
毎週日曜日
不明

口コミ(5)

    お昼の13時ごろ来店。並ばずに入れました。 写真の肉そばで890円です。 小盛り中盛り大盛りで値段が変わらないので何も見ずに大盛りを注文したら壁に520gと書いてあり絶望しました。なんとか食べられましたがなかなか厳しい戦いでした。 それはさておき麺がめちゃくちゃ歯応えあってうまい!今まで食べた蕎麦史上一番硬かったです 味もラー油が効いていて飽きのこない味でした。 ただ、ゴマとノリがめちゃくちゃ乗っているのですすった際に喉にクリーンヒットします。店内でむせる声が度々聞こえてきました。 味も量も大満足なので是非!

    肉そば(中)960円 今日は末広町でランチをいただきます。 8月17日に秋葉原から移転オープンした、「麺屋はるか」に行ってみましたが、前日までの500円キャンペーンも終わり、外に行列はありませんでしたが、店内に数名の待ちが。 オープン直後のご祝儀客ですね、ほとぼりが冷めればすんなり入店できるでしょう。 ということで、今日は見送り、また今度伺います。 本日のランチは、麺屋はるかのほど近くにある、なぜ蕎麦に訪問します。 11時42分入店、先客2人、後客9人。 なぜ蕎麦といえば、肉そばですね。(^^) 麺は、小200g、中250g、大350gまでは同一料金、生卵も無料。(^^) 小食ですが、今日は多めに食べたい気分なので、中をポチッと。 注文して、6分程度で提供です。 麺とラー油に、揚げ玉をトッピング。 麺にトッピングされたねぎと刻み海苔を、ラー油の効いたつゆに入れていただきます。 全粒粉入りの麺は、かなり太めのほぼストレート。 がっちがちな歯ごたえ、めっちゃ噛みごたえがある。 個人的には、もっと固い方が好きです~(^^) 半分くらい食べた頃に、生卵をトッピング。 ピリ辛だったつゆが、マイルドに味変です。 こちらの肉そばは大好きなので、小食なわたしでも中くらいならペロリですね。(^^) 最後に、蕎麦湯を入れてつゆをいただき完食です。 おいしくいただきました〜 2022年8月19日ランチにて利用 3.16

    本日は極太麺を食べたい気分だったので秋葉原駅へ向かう途中にあるなぜ蕎麦ラーでランチ。 肉そばのつもりで来たら夏季限定のごまだれ豚しゃぶ蕎麦を発見したので方針変更。 中と大が値段同じですが、大食べるの午後の仕事に影響を与えるので中にしました。950円。 ほとんど待ち時間無く着丼! 肉そばは海苔まみれなので写真写りが凄く悪いですが、これは綺麗です(笑) ごまだれは甘めなので追いラー油で辛味を増していい感じに。 もう一つは慣れ親しんだピリ辛ラー油入りのやつ。 これは舌が慣れてるので安定した味です。 豚しゃぶ肉をごまだれに漬けて食べたらもろしゃぶしゃぶでした。 蕎麦はいつにも増してコシがあって美味しかったです。 最後はごまだれの方に真っ白なそば湯を入れましてが、凄く美味しいスープに変身しました。 これははまりますね。また来ます!

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。秋葉原2号店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 末広町駅 徒歩2分(120m)
JR山手線 / 秋葉原駅 徒歩5分(390m)
東京メトロ千代田線 / 湯島駅 徒歩7分(510m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://nomimono.co.jp/brand/nazesoba/shop/akihabaraten2.php
利用シーン ランチ、ディナー

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