生粋

なまいき

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 末広町駅 徒歩1分(34m)
ジャンル
焼肉 丼もの 刺身 かき氷 スイーツ
定休日
毎週月曜日
03-5817-8929

末広町にある予約困難な人気店。 当日はほぼ予約不可能らしく数日前に予約。 入口の大きく肉と書かれた暖簾が目印。 こちらはよろにく系列で生肉に力を入れてるお店。 今ってなかなか生肉食べれないから合法的に食べれるお店は重宝します。 店内は清潔感もありお洒落な雰囲気。 頼んだのは6000円の肉コース。 [コース内容] ・キムチ3種 ・ナムル3種 ☆赤身のお刺身 ・サラダ ☆ユッケのブルスケッタ ☆塩焼き3種 ☆赤身 ・お吸い物 ☆和牛炙り握り ☆フィレ ☆シルクロース ・だしミスジ ☆ザブトンのすき焼き ・そうめん ☆かき氷 [アラカルト] ☆白センマイ刺し ☆ユッケ盛り合わせ ☆葱タン ☆ツチノコ ・カルビ お通しは豆腐のホタテジュレかけ。 いきなりオシャレ。 赤身のお刺身は肩三角。 こちらはだし醤油で。 次はユッケのブルスケッタ。 バターが塗られたバケットを網で炙ってその上にユッケを乗せていただくブルスケッタ。 これめっちゃ好きです。 続いて塩焼き。 塩焼きのお肉は岩手県産ブランド豚の岩中豚、肩ロース、そしてタン昆布。 豚肉かぁ、と思いましたが岩中豚うまい! そしてタン先からタン元までを薄く切ってさっと炙って塩昆布で食べるタン昆布! 塩昆布とタンってめちゃめちゃ合うんだなぁ。 ここで赤身のタレを挟んでお吸い物で口直し。 タレの赤身は肩三角。 肩三角うまいな。 和牛炙り握りは表面を炙ってあるだけでほぼ生。 生肉は塩が1番好きなので塩を貰って塩で♪ 続いてのタレ物はフィレとシルクロース。 フィレは口の中で一瞬で無くなる柔らかさ、 シルクロースはさっと焼いてプチご飯を包んでいただきます。 これ好き。 そしてコースの焼物最後はだしミスジからのザブトンのすき焼き。 ザブトンのすき焼きは鉄板ですね。 そしてまだまだ食べたりないのでここでアラカルトもオーダー。 白センマイ刺しは酢味噌ではなく辛味ダレ。 辛味ダレ初めて食べたけど美味いな… ユッケ盛り合わせは味噌、豆腐ソースが乗ったホワイト、最後に納豆ユッケ。 焼物で追加したのは葱タン、生粋オリジナルのツチノコ、そしてカルビ。 ツチノコは腰の辺りの希少部位を使ってるみたいです。 アラカルトも食べ切って〆のそうめんからのかき氷。 かき氷はバジルレモンを頼んだのですがこちらもなんとも新しい初めての味。 大満足な食事でした。 コースが2つありましたがこれだけアラカルト頼んだら別に高い方のコースじゃなくてもう一つの安い方のコースでもよかったかな? 結局そうめんとキムチ、ナムル、サラダが付いてるくらいで内容は変わらないみたいですし。 とりあえず次回からはアラカルトでユッケのブルスケッタ、白センマイは鉄板確定ですね。 ご馳走さまでした! 東京グルメ 東京焼肉 焼肉

Yuuki.Hさんの行ったお店

生粋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5817-8929
ジャンル
  • 焼肉
  • 丼もの
  • 刺身
  • かき氷
  • スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 末広町駅 徒歩1分(34m)
東京メトロ千代田線 / 湯島駅 徒歩4分(300m)
都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩6分(460m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

93席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://a388102.gorp.jp/
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
携帯電話電波 docomo、au、Softbank