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饗くろ㐂

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何処に行こうか、TRYの本を見ていて、あっ、くろ㐂は塩、味噌共にリニューアルだ、これは食べてみたい、開店前に平日でありながらも15人並ぶなど相変わらずの人気、女性客も結構居ました。塩そば1000円ローストトマトや小松菜など綺麗な彩り、鶏肉の真ん中にピクルスか、なんか凝った作り、レアチャーシューもいい色ですな〜スープは完全無化調でとても優しい鶏、魚介、弱いと感じさせてしまうのではないかと思うぐらい優しいダイレクトダシの塩スープ、風邪をひいても美味しくいけそう、安心して飲み干せます。麺は細麺、平打ち太麺が選べます、全粒粉配合、角のある細麺を選択、千円は高いけど勝負に出て来たなという感じを受けました。あさり味噌そば1000円深川丼からヒントを得たというこちら、粘度はトロトロ、あさり風味が豚骨ベースのスープに活きてます、濃厚さに負けない全粒粉太麺、具には、大根、海苔、和風かと思えば、貝が入りパスタみたいなイタリアンの風が吹き、オリジナリティに溢れている、ケイジャンスパイシーな鶏チャーシューもとっても美味しい、この濃さであればスパイス変化が楽しく感じられました。店員は4人体制、従業員同士が話していたら、店主「かたまって話さないでくれるか」など、引き締まった空気を作りながらも笑顔を絶やさない、こちらの店名、もてなしくろき、味や雰囲気からも伝わる物が有りました。塩そば

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饗くろ㐂の店舗情報

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店名	饗くろ㐂 Motenashi Kuroki
ジャンル	ラーメンテイクアウト味噌ラーメン燻製塩ラーメン丼もの
営業時間	[月~金・土] 11:30〜15:00 [月・火・木・金・土] 18:00〜21:00
定休日	毎週日曜日祝日・水曜日はランチのみ営業
予算	ディナー～1000円ランチ～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都千代田区神田和泉町２-１５四連ビル３号館１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央・総武線／浅草橋駅徒歩7分（510m）都営新宿線／岩本町駅徒歩8分（600m） JR総武本線／馬喰町駅徒歩9分（660m）

座席修正依頼

席数	13席（カウンター：8席 4人掛けテーブル：1卓）
カウンター	有（8席）
喫煙	全席禁煙
個室	無

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お店のホームページ	http://ameblo.jp/motenashikuroki/

更新情報

最初の口コミ: uzkshig 2011年06月22日
最新の口コミ: Yasuaki Abe 2023年12月28日
最終更新: 2023年12月28日 22:40

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