神田明神の下の方、昌平橋通にある『福の神食堂』。食堂という名前だがラーメン屋。透き通ったスープにストレートな細麺、2種類のチャーシューにメンマと海苔がのった見るからに旨そうなシンプル中華そば。鶏ガラと香味野菜の旨味を抽出した動物系と魚介系のダシに醤油のシンプルだがこく深いスープ。小麦粉の風味が生きた歯切れの良い麺はあっさりしたスープに良く馴染む。チャーシューは、赤身のしっかりしたロース肉と脂身トロ

口コミ(95)

このお店に行った人のオススメ度：84%

行った

136人

オススメ度

Excellent: 77
Good: 55
Average: 4

Yuuta Maruyama
マイベスト2013
私が今年最もおいしいと思ったラーメンです。中華そばをベースとした上品なラーメンですが、ラーメンを損なわずなおかつこのお店の良さが溢れたラーメンです。醤油ラーメンは鶏ガラをベースとしたしっかりとあっさりのバランスの良いラーメン、塩ラーメンはほたてをベースとした超淡麗味です。何よりトッピング・スープ・麺のバランスが良いこと、そしてお店の方の人の良さがにじみ出素敵なお店です。何度でも行きたいです、今度はつけ麺が食べたいなぁ #マイベスト2013
2013/12/17 写真と本文をすべて表示
蕎麦

うどん

ラーメン

1000投稿 Hiroaki.I
下書きからの投稿です。現在は閉店しています。マル得中華そば950円 9月20日に閉店すると聞き、初来店。限定そば780円を頼みましたが、違うメニューが出てきたことに全く気付来ませんでした。(^^ゞ途中でおかしいなと思い店員に報告、差額を支払いますとお話しすると、店側で間違えたのでいいですとのこと。ということで、マル得中華そばを780円でありがたくおいしくいただきました～ψ(｀∇´)ψ 2015年9月16日ランチにて利用
2020/7/1 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

カレー

1000投稿 Toshiya Tamaki
梅雨明けとまではいきませんが、快晴猛暑日。いきなりラーメンとまではなかなか。東京神田明神下の福の神食堂さんの涼しげな麺に惹かれて即刻突入！冷やし煮干し塩そば￥780　復刻版味玉と専用追い飯➕￥200 平打ち麺を使ったきらきらスープ麺を持ち上げればすごいとろみ。甲州健味鶏と４種の煮干しの出汁水だしの椎茸と利尻昆布でコクととろみができるようなんです。のど越しいいですね。鶏わさの追い飯投入後は麦とろみたいな食感。これはハマる要素アリです‼ 素材の吟味がよく臭みのない涼麺オススメです！
2015/7/14 写真と本文をすべて表示
ラーメン

居酒屋

和食

1000投稿 Katsuhira Takano
ラーメン
期間限定の鶏白湯煮干しそばに味玉トッピング！しっかり乳化した鶏白湯スープに煮干し風味。スープの色はかなりグレーだけど、鶏と煮干しがバランスよく同居してます。麺はコシのある細ストレート。チャーシューは豚と鶏の二種。鶏の方は軽く炙ってあって、ほんのり香ばしい感じがいいですね。三つ葉の爽やかさもいいアクセント。麺を8割ほど食べてから替玉コール。おおーかわいい鶏チャーシューが載ってきたよ。麺が香味油で和えられているようで、一口二口はそのまま食べてもいいかも。スープ、麺、具、それぞれしっかり手の込んだ一杯を楽しめました。ごちそうさまでした！ #ラーメン
2015/6/28 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

パスタ

500投稿鳥羽山康一郎
まだ2回目だから基本的なやつにするかと思っていたが、「煮干し」の文字が目に入り思わずボタンを（笑）冷やし煮干し塩そば（780円）+〆のご飯（100円）まずびっくりしたのが、スープのとろみ。とろん、と糸を引く。なんだこれは、と飲んでみると、煮干しの薫り。しばらく麺を忘れてしまった。麺は太めのツルッとタイプ。短めで食べやすい。チャーシューは低温調理の豚と、鶏。刻み玉ねぎがアクセントになっている。〆のご飯を丼に投入して、ズルズルッとすすって完食。いや、美味しかった。ただ、量と値段のバランスがねー。コストパフォーマンスが悪いかな。
2015/5/28 写真と本文をすべて表示

福の神食堂の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメンつけ麺丼もの塩ラーメン
営業時間
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所

東京都千代田区外神田３-４-１-１０１大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 末広町駅 徒歩5分（340m）
東京メトロ千代田線 ／ 新御茶ノ水駅 徒歩7分（500m）
JR山手線 ／ 秋葉原駅 徒歩7分（510m）

座席修正依頼

席数	12席
カウンター	有（カウンター席のみ）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	http://profile.ameba.jp/fukunokamishokudou/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Yamada Shunsuke 2012年04月09日
最新の口コミ: Hiroaki.I 2020年07月01日
最終更新: 2020年07月01日 06:03

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