秋葉原でランチ。気になっていた自家製麺が美味しいと評判の“紬麦 -つむぎ”へ オーダーは初めてなので醤油ラーメン 800円 +チャーシュー丼 ミニ 150円 先ずはミニチャーシュー丼 が着丼。 大きめなチャーシューが2枚。チャーシューも美味しいですが、タレが格別! 続いて醤油ラーメンが着丼。 スープは節系がしっかり効いて、後ろに鶏系(多分)を感じる優しいのにコクがある無化調スープ。 国産小麦の平打ち麺は単体でもかなり美味しい。噛み締めると小麦の美味しさ感じます。 具はデフォルトで大きなチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ。 好み大きなチャーシューのおかげで、800円があまりたかく感じません。 周りのオーダーを見るとつけ麺比率たかいですねー この美味しい麺を堪能するならつけ麺もありかですね!! チャーシュー丼とラーメン交互に食べて、最後の少し残ったところで、テーブルにガツンと置かれたラー油を数滴。これも全体に味が引き締まって美味しい! あっという間に完食完飲。 相席の前の方のわらじカツ丼(2枚)はかなりのカツ量!一瞬見入ってしまいましたーー 次回は再訪してつけ麺かな!塩つけ麺も夏限定冷やし系も美味しそう(^^) 無化調高バランススープ 麺が絶品です 再訪してつけ麺系 夏限定も気になる わらじカツ丼すごいボリューム チャーシュー大きい!
Satoshi Yamashitaさんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むつぎく
浜松駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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香川一福 神田店
淡路町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円