「たどん秋葉原本店」へ、「スペシャル丼」を食べてみたくて、行ってきました。 オープンは、2008年8月5日。 他に「池袋店」があるようです。 店名由来は「炭団」から。 40年ほど前、神戸において七厘「炭団」を使った焼肉が出されていたそうで、その昔ながらの美味しいさを再現し、味わっていただきたいとの思いから名付けられたそうです。 ご飯の量は、小盛200g、並盛270g、大盛350g、特盛450g、BIG550gです。 「肉プラス」+200円というのも可能です。 さすが、ガッツリ系のお店ですね。 私は、「スペシャル丼」950円を並盛で、そしてトッピングの「温泉たまご」100円をお願いしました。 L字カウンター13席。 調理場の中央に透明なアクリルで囲まれた箇所があり、そこで肉を焼いています。 大きな一枚肉を取りだして焼き、盛り付けの際にハサミを入れて適切なサイズにしています。 炭火と網を使っているので、脂が滴り、白煙があがります。 「炭団」で焼いているイメージが、頭に浮かびます。 最初に、水のグラスと一緒に小皿が出され、これに卓上の壺からキムチを好きなだけ取ることができます。 「スペシャル丼」には、カルビ、ロース、ハラミ、3種の肉とレタスが載っており、なかなかの迫力です。 脂とタレによる、輝きと、香りが、食欲を煽ります。 「温泉たまご」は別皿で出てきました。 肉を口に含むと、程良く脂が落ちているのが分かります。 3種の肉による食感と味わいの競演。 肉質については、「黒毛和牛を筆頭に~」とのこと。 タレの甘辛さ。 固めに炊かれた国産米に、タレと「温泉たまご」が絡みます。 やはり、肉が持つ直裁的な説得力には勝てないなと思います。
南 たすくさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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ムルギー
渋谷駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
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中華そば 青葉 中野本店
中野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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さぼうる2
神保町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ田 神田御茶ノ水店
小川町駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円