更新日:2024年02月21日
【神田駅東口から徒歩3分】料理・お酒・空間で ”こころ”を繋ぐ大切な場所!
エスプーマ、付出、刺し盛り、コロッケ、鶏の岩塩焼き、うにとイクラの釜飯、香の物、デザート、どれも美味しい。時期もあり店内満員でした。
職人がこだわった魚介を使った揚げ物も!!出来立ての串揚げをぜひお試しください
✴︎うずらの味玉 ✴︎馬肉のユッケ 串カツをたくさん注文 ✴︎肉類 ・豚カツ ・牛カツ ・せせり ・麦仕上げ三元豚 ・おもち豚バラ巻き ・カマンベールベーコン ✴︎ 野菜類 ・蓮根 ・エリンギ ・長芋 ・銀杏 ・グリーンアスパラ ✴︎魚貝類 ・キス ・イカ ・海老 ・子持ちこんぶ 何気に子持ちこんぶ好き〜❗️ 衣が薄くてサクサク!あっさり味なので何本も食べれちゃいます! ソースの他、岩塩、エビ塩、オリジナル山椒塩をお好みでいただきました。 《串カツあらたのこだわり》 ・職人が目利きした新鮮食材をその日に使う分だけ100%お店で手仕込み ・油っぽさを感じさせないカラッとした仕上がり ・揚げる油は牛脂100%使用 ・研究開発されたオリジナルの衣 最大80%の油分吸収を抑えて作った衣 衣に油が吸収される分が少なくすることで、より素材の味を引き立てヘルシーな揚げ物を実現! これだけこだわってるのにリーズナブルなお値段でいただけるのが嬉しい 〆に ✴︎花畑牧場★濃厚カタラーナ たくさん串カツを堪能
香り高く繊細な味わいで蕎麦の奥深さを感じられる蕎麦店
甘えびみそは、濃厚な海老の風味で特に冷酒に合う一品です。 煮豆腐は、見た目おぼろ豆腐を蕎麦つゆで煮込んだごく普通の料理だが、豆腐は長野県産のナカセンナリという甘味のある大豆を使った自家製だという。湯豆腐はあっても煮豆腐というメニューは珍しい。 さて〆のお蕎麦は「二種盛り」1,200円をお願いした。この日は、新潟産と滋賀産だという説明。蕎麦の実は、1〜2か月ほど寝かせて十分乾燥させたものを石臼で挽いているという。麺線の綺麗な細打ちで、噛み締める程にコシもあり蕎麦の風味はとても良い。 もりつゆは辛口、出汁が効いているというより、かえしの風味に特徴がある蕎麦つゆという印象です。蕎麦の先にちょっと付けて頂くのが旨い。薬味は、本山葵と大根下ろしで、ネギは付かない。蕎麦の量は少なめですが、蕎麦前した後なので丁度良いボリュームです。 欲を言えば、蕎麦メニューがもう少しあっても良いかと … 熱々の蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした。 #蕎麦居酒屋 #日本酒に合う蕎麦前料理が豊富 #コスパ良し #ミシュランビブグルマンと蕎麦百名店
【神田駅徒歩2分】上海蟹など高級食材をリーズナブルに食べれる!本格中華料理!!
⏰今回選んだのは エビチリ 黒酢豚 小籠包です⚽️ エビチリは 芝海老のチーリソース煮と 大正海老のチーリソース煮の 大ぶりのと小ぶりの 2種類があり 今回は小ぶりの 芝海老の方にしました 一口で食べられるサイズ感で そしてピリっと辛い仕上がりで 中々美味しい一品で これはリピしたいメニューかなと 黒酢豚は 軽い甘味とサッパリ感のある 黒酢タレで絡めた 豚を揚げたものだけが入った メニューで 他の具材は 入っていないのですが 個人的には 逆に好きな感じの メニューで これも個人的に オススメなメニューかなと 小籠包は 美味しいスープと 美味しい餡が楽しめる かなり美味しいメニューで このお店の 名物的な一品と言うことで 個人的に これもオススメなメニューです ⚜️今回のお店は 神田にある中華料理屋さんの 竹苑 さんで 駅から結構近くにあるので 使い勝手の良く また神田とは思えない クオリティーの高い 料理を楽しめて 雰囲気も良いお店かなと⛔️
【秋葉原駅1分】古民家風個室で味わうモツ鍋と九州料理!飲み放付コース2980円~
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