炭火焼濃厚中華そば 海富道

しーふーどう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 神田駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
03-6260-8558

・風味の豊かさは神田界隈でNo.1 神田駅西口方面にある炭火焼濃厚中華そばの海風道（シーフードウ）。 メニュー表には鯖、あまえび、いわし・・の文字。ここは寿司屋か和食屋か、ラーメン屋とは 思えないメニュー名だが、スープを取った魚介がそのままメニュー名になっているようだ。   大変細長く狭い店内だが、その分香りが滞留しているのか、炭火の香りに、魚や甲殻類等を燻した時の匂い、マスクをしていても味が想像できるくらい香ってくる。　 　マスクを取ってもっと感じ取りたいところだが、まだカウンター席で待っている時にマスクを取ることを社会はまだ許さないだろう。   熱々の麺の上に冷めた具を乗せるのはお店的には許せないようで、トッピングは別皿でお盆に載せて提供。 スープというよりも鯖の味わいが凝縮したペーストの中に麺が浸っているというのが近そう。   神田駅周辺には相当数のラーメン屋が集結しているが人気の度合いもかなり差が出てきている印象。 その中でも今後注目のお店だろう。         神田駅オススメラーメン 神田駅オススメランチ 魚介系ラーメン

小澤 英樹さんの行ったお店

炭火焼濃厚中華そば 海富道の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6260-8558
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区神田鍛冶町３-３-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 神田駅 徒歩2分（110m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 淡路町駅 徒歩5分（390m）
東京メトロ千代田線 ／ 新御茶ノ水駅 徒歩5分（390m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.mugen-c.jp/store_sea-foo-dou.html https://www.mugen-c.jp/store_sea-foo-dou.html
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