孫鈴舎 神田大手町店

まごりんしゃ かんだおおてまちてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 大手町駅(A2) 徒歩4分(260m)
ジャンル
つけ麺
不明

口コミ(7)

    味玉つけ麺 中 1000円 惜しくも移転してしまった「天天有」の跡地にできたラーメン店。つけ麺ににんにくを入れて食すことをレコメンドされるが、数少ない出勤日の昼に食すとなると、午後の口臭を意識してなかなかハードルが高い。 そのためトッピングは何も入れず、プレーンな状態でつけ麺を食す。大葉が入っているとのことで時折爽やかな抜け感があるが、全体像としてはとろっとしたつけ汁で重みのある、一般性の高い一杯。 #大手町駅 #つけ麺

    今週金曜の1杯、神田の『孫鈴舎神田大手町店』で朝ラーメン♪週の終わりの朝ラーはこちらへ。 豚をベースにコクがあるスープに細麺がよく絡みうまい(^^)d少し塩味の強いスープですが生姜とネギが良いアクセントになっていますね。 丸の内よりチャーシューが少し厚めなのは気のせいか!? 美味しゅうございました(  ̄ー ̄)

    店名から分かるように六厘舎系のラーメン店。ソフトバンク系ではありません。 券売機でつけ麺(中)のボタンをポチッと。 ラーメンは細麺、つけ麺は太麺での提供になります。ですのでラーメンはガンガン供されますが、つけ麺は少々お時間かかります。 魚介無しの肉々しいつけだれには卓上のニンニクと辛味調味料がよく合います。 中盛りと言ってもかなりの大盛り。並にすれば良かったと思いつつ食べ始めましたが美味しかったので気がつけば完食してました。

    ご存知濃厚豚骨魚介つけ麺の人気店、六厘舎が仕掛ける魚介オフな一杯を楽しめるお店が職場の近くにオープンです。同じく六厘舎グループの天天有との入れ替わり。孫作からリニューアルして新橋から東京駅そばに移転した一号店に続く二号店です。 開店初日のランチタイム、天天有時代とはガラっと変わったカウンターのみの店内は常に9割ほどの入りをキープしています。メニューはつけ麺とラーメンの二本立て。さらにラーメンには『朝らーめん』なんてバージョンもあります。新橋時代にラーメンは食べているので今回は『味玉つけ』、茹で前450gの中盛りをいただきます。 まずは麺をそのまま。つるムチ食感の艶やかな極太麺。麦の風味と甘みが広がります。つけ汁は表面が泡立った豚骨ベース。スパイシーさが際立つキリっとシャープな味わい。ほどよい濃度でスルスルと麺を食べさせます。具はたっぷりのねぎに短冊切りのチャーシューとメンマ、そして海苔。トッピングの味玉は味がよく染みて黄身がぽってり。 終盤、卓上のにんにくをひと匙。グっとコクとパンチが増します。どこか二郎テイストな感じも出ておもしろい味わいが楽しめます。 個性的でユニークな味わいのつけ麺。次回は朝ラーを狙ってみようかな。 ごちそうさまでした! #ラーメン #神田〜神保町ランチ

孫鈴舎 神田大手町店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • つけ麺
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ丸ノ内線 / 大手町駅(A2) 徒歩4分(260m)
JR山手線 / 神田駅(西口) 徒歩6分(410m)
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅(B6) 徒歩7分(530m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        千代田区 内神田・富士見便 総合体育館 徒歩1分(35m)
千代田区 内神田・富士見便 区営内神田住宅 徒歩4分(250m)
都営バス 東43 内神田一 徒歩4分(320m)            

          
店名
孫鈴舎 神田大手町店 まごりんしゃ かんだおおてまちてん
予約・問い合わせ
不明

更新情報

最初の口コミ
Katsuhira Takano
最新の口コミ
Keita.I
最終更新

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