『』無銘

むめい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 神田駅 徒歩3分（190m）
ジャンル
ラーメン 丼もの 塩ラーメン 中華料理
定休日
毎週日曜日
03-3255-8595

仕事終わり1940頃、先客2人。 トリュフオイルの誘惑…塩じゃなく、ベーシック 、熟成練り醤油（700円、大盛）の食券を購入。 スープ ままは、ベジポタのようなとろみのあるスープ。 上にのっかる練り醤油の醬は、魚介系のものが練りこまれており、溶かすと風味が。 なんとも独特な醤油スープ。 麺 太い平麺。かなり特徴的。 細麺に慣れていると見た目、違和感あったが、食べてみると、表面は少しモチっと感、ほど良しのコシ、食べ易い！びっくり。 トッピング キャベツ、醬を絡めた白髪ねぎ、チャーシュー、海苔。 なかなか美味しいオリジナリティのある一杯でした。大盛りもノーマルも同じ値段、お値打ち。 次は、トリュフオイルの塩を食べたい。

M.Yamakoshiさんの行ったお店

『』無銘の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3255-8595
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都千代田区神田東松下町４９-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 神田駅 徒歩3分（190m）
都営新宿線 ／ 岩本町駅 徒歩3分（230m）
JR山手線 ／ 秋葉原駅 徒歩6分（410m）

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席数

6席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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03-3255-8595