キリ番3,000投稿目は、かの太田和彦翁が提唱する“居酒屋遺産”のひとつ。明治38年創業の古典酒場です。 風情ある看板建築が見事な佇まい。軒先にかかる情緒あふれる縄のれんをくぐるとまるで映画のセットのような長い年月を積み重ねた店内が現れます。厨房前の使い込まれたテーブルの一角に通され、ほかのお客さんと肩を並べてひととき酒場浴を楽しみます。 まずは『キリンクラシックラガー』をもらってお通しのポテトサラダをつまみます。彩りのにんじんが入るだけの極々シンプルな品。ホフっとしっとりソフトな口あたりのなんとも素朴な味わいです。 続いて『季節のぬた』。今宵の具はマグロとニラです。きちんと甘い酢味噌。さっぱりした赤身にぴったり寄り添います。ニラはシャクシャクと心地よい歯ざわり。キリっとした辛子がいいアクセントです。 次は『白鷹』のお燗をもらって『こはだ酢』をいただきます。キラキラと銀色に輝く皮目がとってもきれい。酢がしっかり入ったどっしりした味わい。ついついお酒が捗ります。 〆は『肉豆腐』を。濃ゆいつゆと牛肉の旨みがたっぷりしゅんだ感じは豆腐好きにはたまらないもの。美味いねぇ。 ご常連がバケツリレーでお店を火事から守った話は有名ですね。実際にお店に行くとご常連の気持ちがよく分かります。 ずっとずっと残ってほしい“東京の宝”。 ごちそうさまでした! 酒場
Katsuhira Takanoさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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香妃園
六本木駅 / 中華
- ~2000円
- ~4000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円