寿司以外の一品料理も豊富な、女性一人でも入りやすいお店
TX秋葉原駅のすぐ上の商業ビルにあるこちらへ。 時刻は、19時半。テーブル席は満席。カウンターは比較的空いておりました。お好きなカウンターにとのことで、角の方へ。 こんな感じですから広く使ってくださいと、2…
文京区にある、こだわりのある、選ばれた食材で作られるお寿司屋さん
知り合いの方が、ここのお店行ったこと無いけど美味しいらしいよ?と教えて下さいましたので、早速訪問して来ました! 木のネタケース、目を見張ります(^_^;) ビール飲みながらお任せで。。 鯛、マグロ、鯖など、一…
洗練された店造りで、丁寧な仕込みのお料理が美味しいお寿司屋さん
小さなお店だけど、一つ一つが丁寧な江戸前鮨。店主さんも明るく過ごしやすい。 コースは基本おまかせセットで飲み物込みで1万円〜1.2万円くらい 写真が全てを語ってくれると思いますので、写真のみで。
神田駅ガード下、ヒラメの裏表が食べられる寿司屋
神田駅近く 東口一番街にある 町中寿司屋 『蛇の目寿司本店』 老舗のお寿司屋 家族で経営 大将の息子さんが今は握ってます 店内は1Fがカウンター席 2Fに座敷 いつも常連さんで賑わってる 気軽に入れるコスパのいいお寿司屋さん 普段使いにちょうどいい そんなお寿司屋さん
東大前にある東大生にこよなく愛されているお寿司屋さんは日本酒の宝庫
お友達が学生の頃から利用しているこちらへ。 都内で大好きなお寿司屋さんがまた増えてしまいました。 出して頂いた物全てがとても美味しかったです。 日本酒の進む夜でした。 また近いうちに伺いたいお店です。
朝はリーズナブルな定食もあり、回転寿司チェーン店
目的の回転寿司が大行列だったので断念したをきっかけに我慢ができず秋葉原駅前の違う回転寿司屋に突撃 駅前の立地は最高。 特段味は普通。しかし、土地柄か外人の英語が飛び交う 注文は紙に書いて板さんに渡す方…
四季折々の旬のネタと、巧みの技を、心行くまでご堪能できるお寿司屋さん
岩本町一丁目の交差点からちょっとだけ神田駅寄りに行ったところにある寿司屋。12時ちょっと前に入ったけど、奥の座敷は賑やかだし、カウンターもすぐに埋まって、周囲によく溶けこんだお店なんだなと実感。 オー…
ミシュラン店出身の大将の正統派江戸前鮨
○生ビール ▪️前菜 ・牡蠣の有馬煮 ・翡翠茄子の山かけ ・卵黄の味噌漬け ・帆立と栗の時雨煮 ・明鮭のなます ▪️津軽海峡産本鮪の中落ちトロタク手巻き 沢庵はいぶりがっこ。 出汁の効いた濃厚な旨味の中落ちとパリッとした海苔とともにいただく贅沢トロタク巻き。 ▪️ひらめ すだち岩塩でいただく。 ○南部美人 特別純米 ▪️すみいか ねっとりとほんのり甘い。 生姜が効いてる。 ▪️鮪中トロ漬け 甘くとろける脂が口に広がる。 ▪️こはだ 締め具合が好み。 ▪️蝦夷バフンウニといくらの小丼 プチプチと弾ける新鮮ないくらと甘い雲丹。 ▪️蒸しアワビ 肝ソース バターと生クリームでコクを出した肝ソース。 アワビがとても柔らか。 残ったソースは酢飯リゾットで。 これが抜群に美味い。 ○伯楽星 特別純米 ▪️鮪赤身漬け しっかりと旨味のある赤身。 ▪️ボタン海老 ぷりぷりとした身の弾力。 ▪️赤貝 コリっとした身を噛み締める度に旨味が出る。 ▪️金目鯛炙り 軽く炙った身から脂の旨味。 ○田酒 特別純米酒 ▪️煮穴子 とても柔らかく口に入れるとふわっと解れる。
千代田区にある神田駅付近の寿司屋さん
寿司はここが一番おいしい! とオススメされて行きました^^ 本当にどのネタも美味しく、特に青魚がおいしいと思いました。 鰯とかなかなか選ばないネタですが、ここでは食べてほしいです(((o(*゚▽゚*)o))) おつまみ…
「神田鶴八鮨ばなし」で有名な師岡幸夫親方が開業した寿司屋
やっと神保町鶴八に来れました。ネタの種類が多くて迷う まず酒の肴に昆布締めヒラメ コハダ 貝柱 しお蒸し シャコで酒を飲んで寿司握って貰いました。定番の鉄火巻き マグロが何層にもミルフィーユ的な色んな部位…
居心地のいい店内でキレイで美味しいお寿司屋さん
女性が握る寿司屋という事で、しかも、秋葉原という土地を考えると正直期待はしていませんでした。 しかし、そんな気持ちは完全に覆されてしまいました。 ネタは魚の処理から海老の仕込みもしっかりやっていて丁寧な仕事です。接客は失礼の無い親しみの有る会話。お酒もしっかりと説明出来るように自分で試している様です。 握りは酒呑みに合わせたであろう小さめのシャリでした。 ネタに包丁を入れ食べ易くしたり、ネタに合わせた醤油をひと塗りしたりと、繊細な仕事が見え隠れしてました。文章ではとても語り切れません。 男衆の中の女性の職人じゃあない、女親方の店の女職人だけの仕事の一端を魅せて貰いました。 板前として勉強になりました。
立ち食い寿司といえば、魚がし日本一目立ちますが、ここは負けず劣らずいい店でした。 マグロ、美味しい! 写真は、まぐろづくし1,400yenです。 これ以外に、海老も穴子も食べましたが、これらもいい仕事していて、…
ルビーのように輝くマグロ丼がたまらない。リーズナブルで居心地の良い鮨店
【ゆっくりと落ち着いて食べれる寿司屋】 異動する後輩の送別ランチで寿司を食べようということで訪問 駅から少し離れており、激混みすることもなく、落ち着いた佇まいのお店です 今日は伺った時間が13時半と遅か…
御茶ノ水、御茶ノ水駅からすぐの寿司屋さん
ネタは新鮮で大きくボリュームがある、リーズナブルな回転寿司店
〆松鯛 230円、脂ニシン 230円。
神田駅近く、味とコストパフォーマンスに長けた回転寿司
॰˳ཻ̊♡ ほろ酔いセットにつられて遅いランチで伺いました。 ビールと肴のセットが880円! 関サバ、のどぐろ、金目鯛などおすすめのお寿司と日本酒も。復興支援の気持ちで金沢の天狗舞をチョイスしました。 #神田 #一人飲み #ほろ酔いセット #回転寿司 #人気店
ランチはビジネスマンにも人気。美味しい懐石料理が楽しめるお店
ばらちらし丼。見た目も贅沢。値段もそこまで高くない。おすすめ。 #ガッツリ食べたい時に #新鮮なお造り #寿司職人が握る #活気がある店内
【秋葉原駅徒歩1分】焼肉食べ放題を存分に楽しめる!仙台牛タンや和牛サーロインも◎
牛タン寿司、牛サーロイン寿司たべまくり。 イチボ、ハラミ、厚切り牛タンなど 食べ放題で4980円
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