更新日:2024年01月23日
昭和を感じる落ち着いた雰囲気の店内、南砂町駅近くの美味しい蕎麦のお店
フガっとしたゆで麺にキリッとした黒い汁、 揚げ置きのかき揚げと“昔ながら感”いっぱい やっと開店してる曜日・時間に訪れることが てきて達成感と共にきっちり朝そばできた 昭和感あるが、実は平成生まれの立食いそば 南砂町で朝そば 月・火・木・金のAM6-PM2という 営業曜日と時間、そして立地に阻まれて 訪問できていなかった課題店をついに訪問 接客の良いご夫婦がやさしく迎えてくれる カウンターに泊まって口頭注文したのは、 <かき揚げそば・490円> 湯通しされたゆで麺に汁がかけられ、 揚げ置きの天ぷらがのせられて供される 麺は、昔ながらな立食いそばを想わせる やや太めのフガフガ麺 キリッとした黒い汁を馴染ませて引き上げる この食感と風味、ある意味懐かしい えびかき揚げにも汁を馴染ませ、 衣をやわらかくしたところで麺に絡めて食す 立食いそばらしい一食を愉しめた 黄色い看板の外観、ホッと落ち着く店内、 年輩のご夫婦のやさしい接客に 昔懐かしい感じのそばと昭和レトロ感あるが 創業2005年というから実は、平成生まれ 他の客が食べてたカレーライスが おいしそうだったから 訪問しにくい営業時間
地元で人気のそば屋さん
親子丼にお蕎麦、サラダも付くセットで、お蕎麦はきつね蕎麦の中盛りに変更させてもらいました。 いやはやバリ美味かった!蕎麦が本当に美味しい。鼻に抜ける蕎麦の香りが本当豊潤。特徴的なのはお蕎麦の細さ。素麺よりちょっと太いくらい、コシは柔めながらシッカリと食感も楽しめる。おつゆは円やかで甘み強めながら出汁の切れ味も鋭く蕎麦にピッタリ。一般的なきつね蕎麦とは異なりお揚げは刻んだ物がたっぷり、刻みネギもたっぷりで食べ応えも抜群でした。勿論お揚げもシッカリつゆを吸い取って美味さ倍増!親子丼は固めの卵とじでシッカリ出汁染み、鶏肉もゴロゴロでコチラも食べ応えバッチリで大満足でした。尾上松也バイアスがあったのかもですが、想像を遥かに超える美味い蕎麦との出会いに感謝した程です。 そんな訳で、早速嫁さん、息子にも味わってほしいと思い1ヶ月もしない内に再訪。ベビーカー連れOKなのも嬉しいところ。2回目は初回で迷った揚げ餅カレー蕎麦中盛りを注文!最近何かと蕎麦屋でカレー蕎麦頼みがちだけど、美味い蕎麦屋はカレー蕎麦が美味い説を勝手に唱えてる身としては是非試さないといけない案件。
サラリーマンのお財布に優しい、安くて美味しい立ち飲み屋さん
休日だったからお客さんも少なく、店内に流れるテレビを観ながら、一人飲みが楽しめました(*´꒳`*)
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