Retty初投稿。 都営新宿線 東大島駅から歩いて20分ほどの辺鄙な場所にあるパン屋さん。 私の家の近くにこんなパン屋があったことに驚いた。 店内に入るとパンの香りというよりは、果物や野菜の香りが充満していたのに驚いた。聞いたところ、自家製天然酵母を店内で飼っており、その香りなのだそうだ。心なしか、体の調子が良くなるような錯覚にも。 (事実、そういう事例があるようです。) ここのお店は、自家製天然酵母を使ったパンをゲットすることができます。 小麦やその他材料も天然素材で、砂糖や膨張剤は一切不要のオーガニックパン。 ・ましかくパン(410円) 手のひらサイズの食パンで値段にビックリしましたが、持つとぎっしりと重さを感じる。 中がとにかく身が詰まっていて弾力がものすごい! 個人的には浅草のペリカンのパンよりうまいと感じた。 ビックリしたのが、このパンはカビないように管理して保存すると、時間が経つごとに更に美味しくなること。焼いてから3日後が食べごろというとても変わったパンでした。 ・ブリオッシュ(180円) ・シナモンカシスロール(150円) ・なたねパン(140円) 他のパンもどれも個性的で、オーガニックのせいでしょうか、とても優しい味わいでした。 最近は小麦やバターの香りが強烈なパンが好まれる傾向がありますが、飽きも早い。 しかし、ここのパンは味わいがさりげないので、毎日食べていても飽きないかも。 そう、まるで日本人が毎日白米を食べているかのように、ここのパンは毎日食べることができるだろう。 小さいお子さまがいる方には是非お勧めしたい。 こういうパンは後世に遺してほしい、素晴らしいパンでした。
03-6458-7912
子供にも安心、自家製天然酵母を使ったオーガニックパンが評判のパン屋さん
口コミ(1)
はつたものの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 03-6458-7912 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 都営新宿線 / 東大島駅 徒歩17分(1.3km) |
座席 修正依頼
席数 |
1席 |
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カウンター | 無 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://www.hatsutamono.com/ |
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利用シーン | ランチ、ご飯、禁煙、昼飲み |
サービス | テイクアウト専門 |
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