2024年11月22日
夜は、葛西へ。
葛西駅南口から歩いて5分ほど。
肉衛門 さん
@wagy_umaster
黒を基調にした落ち着いた高級感のある店内
テーブル席に、半個室席、そして奥には掘りごたつのお席もあるようで✨
この日はおひとりさまでしたが、半個室席でゆったりと
こちらでいただいたのは、
✯キムチの盛り合わせ
✯炙りユッケ
お客さまの目の前でスタッフの方がバーナーで炙り
ほどよく火が通り、口の中でとろける☺️
甘めのつけダレもおいしい
✯厚切り和牛
なかなかの厚さでステーキのよう
表面をしっかり焼き、中が半レアの頃合いでハサミで☺️
さしと赤身のバランスがよく、お肉の旨みがぎゅっと
✯旨辛カルビ
✯肉衛門ホルモン(ギャラ)
お味つけはどちらも旨辛ダレ
リーズナブルなお値段ですが、お肉の質がよく、ホルモンも新鮮でおいしい
そして漬けダレがマッコリを進ませる
✯まぼろしの宮崎タネドリもも
親鶏のメニューがあるとつい✨
しっかりとした食感の親鶏は、噛めば噛むほど
美味しかったぁ✨
お肉のメニューが豊富で、また一品料理や麺類、ご飯ものなど〆のお料理も
またアルコールのメニューも充実し、特にワインの品揃えが
銀座で20年のキャリアのソムリエさんが選ぶコストパフォーマンスが高いワインを✨
上質のお肉をリーズナブルな価格でいただける焼肉屋さん
また伺わせていただきます✨
ごちそうさまでした
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