本場長崎チャンポン 福々亭

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1000投稿 Chan_Tarai

U400ラーメンコレクション Season2 142軒目「本場長崎チャンポン 福々亭」（東葛西） “本場長崎チャンポン”と銘打ってるのだから、本来それを食べればよいのに、“ラーメン400円”のお品書きを見つけてしまったら、U400ラーメンハンターとしてはそちらを頼まざるを得ない。苦渋の決断である。 出汁感がほとんど感じられない醤油スープに中太ストレート麺。具はチャーシュー、メンマ、わかめ、なると、ねぎとオーソドックスな仕立て。 本場チャンポンを食べられなかった分、チャーハン（500円）も頼んでしまった。それにしても何もかもが安い！ ここ、江戸川区といっても旧江戸川を渡れば千葉県浦安市という東京の東の端。最寄駅も浦安駅だ。 どうせこんなサイハテまで来るなら次回は玉落としのチャンポン一択でキメたい！ 2024年2月12日訪問 #U400ラーメン

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500投稿 Katsumi Goto

「本場長崎チャンポン 福々亭＠浦安」さんに行ってきました。お店には平日の13:24着で私がカウンター席に座って満席という状況。駐車場はお店の前の道路反対側に数台分用意されています。 チャンポン（600円）･･･私は広島より以西に行った事が無いので、店名にあるようにこれが本場の長崎チャンポンなのかどうかは分かりません。確実に言えるのは「リンガーハットとは大きく異なる」という事くらい。私にとっては、こういったお店で期待するど真ん中の味。割と好き。 湘南ラーメン食べ歩記／福々亭＠浦安 http://gotti-k5.seesaa.net/article/499237776.html

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1000投稿 H.Oota

2/16(木)浦安【寒い日はチャンポン玉おとし】No.1182) 寒い日はチャンポンが恋しくなる、それも川沿いの渋い昭和食堂なら最高だ、 此方は、山本周五郎の『青べか物語』の舞台となった昭和27年頃の漁師町浦安の風情が残る一角にある、 寒い日が続くなか "チャンポン玉落とし" がどうしても頂きたくなり、午前中、車を車検に出したあと代車で訪問、 店頭に着くや、テントの色は相変わらず古ぼけているが「本場長崎チャンポン」の文字はわかる、 ボロは着てても、こころの錦♪ どんな花よりきれいだぜ～♪♪ そんな歌が聴こえてくる、 店内は昭和感満載だが、丁寧に使い込まれている、 チャンポン専門店ではなく、いろいろなメニューがある、しかし値上がり当たり前のなかで、壁の短冊は昭和の価格だ、 映画のセットから出てきたような昭和の雰囲気の方々が、チャンポンを食べている、 ご年配のご主人と、おかあさん、厨房からは、鉄鍋を振る小気味良いリズムが聞こえてくる、 程なくしてカウンター越しに店主が「熱いから気をつけてくださいね」と手渡された "チャンポン玉落とし" 湯気が立ち昇っている、 しかもデカい‼️ スープを一口、フムフム、 もう一口、フワッ〜っとくる、 沁みるな～、 豚バラ、さつま揚げ、ナルト、そしてたっぷりの冬野菜、さらに生玉子がいいんだよね〜、 肉と野菜の旨みが溶け出したスープは、ちょっとタンメン寄りだが、スッキリして飲み続けてたくなる味わいだ、 中盤から黄身に箸を入れ、すき焼き風に麺を啜る、 たまらないな〜、 海老やイカなどの海鮮こそないが、1000円近いチャンポンに負けてない、 この地で約46年、地元で愛され営業されている「一年ぶりです、チャンポンほんとに美味しかったですよ」と言うと、 おかあさんは、笑顔で「ありがとうございました、またお待ちしています」 もう、常連必至ですね、 ◆ちゃんぽん玉子入り(600) ちなみに、ラーメン(400)、炒飯(500)、しょうが焼き定食(750) 福々亭さん、 ごちそうさまでした。 2023 2/16㈭ 17:00 #浦安のちゃんぽん玉落とし #ラーメン太田 #昭和食堂太田

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100投稿 O.ゆうすけ

ずるずる♪ ど～も～！ゆうすけです！ ずるずる❤どもっ( *・ω・)ノ連れちゃんです！ さぁ、不定期麺類健康生活＆年内には行きたいシリーズ４は～♪ わたくしが勝手に『町中華』の師匠と尊敬するOotaさんのレポートから、江戸川区の浦安にあるwww 『本場長崎チャンポン 福々亭』さんに来ました～v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪ 1度来たのですが、駐車場で開店を待っていると店主さんが大きく『✕』（笑） リベンジです！ この日は東京の今期最低気温を記録した雨の日、前日電話確認したので大丈夫です！早速中に入ってみましょう！ おぉー！お昼前なのに既に先客さん。内装はTHE町中華❤ 寒いし腹ぺこだし、早速注文です！ 先ずは『たまちゃん❤』玉子入りのチャンポンは必須(♡´∀`♡) んで………おっ！『広東麺』♪ あんかけの熱々麺ですね！いただきます！ さらに『チャーハン』＆『餃子』はシェア❤ これが2人で来る良い所（笑） 待ちます！ しかし……『本場長崎チャンポン』とは書いてあるけど、定食やら1品料理やら……。 良いね～♪良いね～♪ と、しばらくしてからの、到着です！ うほっ❤これこれ❤ 生卵入りのチャンポン美味そう！ で、あんかけ広東麺❤好きな色♪ チャーハンは色まばらで、手作り感満載❤ 餃子も美味そうだ！ 早速、いただきます！ 『たまちゃん』 これね……あっさり系のチャンポンに熱々具材、玉子が良い！ 高級？な具材は入って無いけど、身体に染み渡る❤ で『広東麺』 これが美味い！具材はほぼモヤシ（笑）でも………絶妙な味付け❤やや細麺がピッタリあう！ さらに『チャーハン』 やられた❤2人で納得の1品♪美味い！ ものすごくシンプルだけど、美味いわ～♪ で、麺類のスープにあう♪ 『餃子』 も、シンプルだけど懐かしい味❤美味い！ なんだこの店は（笑） めっちゃハマる味付けは、懐かしさのDNA？ やばいな………通うな（笑） って事で、当然の完食～❤ で、お会計は………。 2050円（笑）大丈夫か(♡.♡) 『本場長崎チャンポン 福々亭』さん！ また来ます！ごちそうさまでした♪ 美味かったです！ ※訪問日12月14日 到着時間11時半過ぎ 店内先客あり 退店時間12時10分頃 店内混み始め 駐車場3台有 ※コロナ対策 消毒、仕切り→○ #通うわ❤

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1000投稿 H.Oota

11/18(木)浦安【川沿いの長崎チャンポン】肌寒い日はチャンポン玉おとし、 此処は、山本周五郎の『青べか物語』の舞台となった昭和27年頃の漁師町浦安の風情が残るような一角、 今年の2月頃訪問するが休み、 SNSで「チャンポン玉子落とし」の画像が目には入るや、居ても立ってもいられなくなり、 自宅から10㌔、愛車YAMAHA電動自転車で向かいました、 店頭に着くや、テントの色は古ぼけているが「本場長崎チャンポン」の文字 ぼろは着てても、こころの錦♪、どんな花よりきれいだぜ～♪♪ そんな歌が聴こえてくるように、凛としている、こういうの好きだな、 中にはいると、古いが丁寧に使い込んだ店内、チャンポン専門店ではなく、いろんなメニューがある、 しかも昭和価格だ、 みんな、チャンポンを食べている、 ご年配のご主人と、おかあさん、厨房からは、鉄鍋を振るう小気味の良いリズムが聞こえてくる、 程なくして昭和のトレーで運ばれてきた「チャンポン生たまご入(600)」惚れてしまうお姿❤️ しかもドデカい‼️ 値段だけに、過度の期待は持たずに、スープを一口、 フムフム、 さらに、もう一口、こうきたか、 沁みるな～、 イカや海老などは入っていないが、豚バラ、さつま揚げ、ナルト、そしてたっぷりの野菜たち、生たまご、 豚バラ肉と野菜からの旨みが溶けだし、トンコツスープは、ちょっとタンメン寄りだが、スッキリして飲み続けてしまいそうになる味わいだ。 黄身に箸を入れ、すき焼き風に麺を啜る、このチャンポン(600)、 海鮮こそないが、1000円近いチャンポンに負けてない、最高のチャンポンでした。 常連さん 「タンメン、肉抜きで‼️、年だから肉はあまり食べられない」「朝は玉子掛けて、ご飯流し込んでる」 おかあさん 「玉子だけじゃ栄養が足りないから、納豆も一緒に食べるといいよ」 さすが、地域密着型コンサルティングサポート、 マニュアルにはない、臨機応変な心遣い、ディズニーランドにも似ているな、 聞けば、こちらで約45年営業されている、「今年の頭に伺うとおやすみ、今日来れて良かった、チャンポンほんとに美味しかったですよ」と言うと、 おかあさん、笑顔で「ありがとうございました、またお待ちしています」 もう常連必至です、 ディズニーはすべてのアトラクション制覇はしていませんが、こちらのメニューはすべて制覇はしたいと心に誓いつつ、在宅ワークに戻ります。 #激渋で最高に沁みるチャンポン #一週間に１０日通いたい町中華 #太田再訪問確実店