更新日:2024年03月17日
【オーガニック×イタリアン】カジュアルにオーガニックを味わえるおしゃれイタリアン
子持ち昆布の和風パスタおいしかったし目の前にずら〜っと並んでるワイン飲みたいってなった^_^ 同席者と提供スピードが違いすぎて私のが来る頃にはほぼ食べ終わってる状態だったからもうちょっとタイミング合えばよかったなとそこだけ!笑
清澄白河にあるオシャレなこだわりいっぱいの美味しいイタリアン
パスタはグリーンピースのペーストをソースにし、フェットチーネ。 メインはもも肉の中にナンコツとむね肉、モッツァレラを詰めてローストしたお料理で、とうもろこしのソースにクレソンのパウダー、素揚げした玉ねぎ。 ジューシーな鶏肉にとうもろこしが甘いソース。 デザートはないので、追加でソルベをお願いしました。 個人的には量が絶妙でした。 火入れ加減も抜群でオリジナリティがあり、和の食材も用い、野菜のソースを多用され、素材の持ち味を活かし、ソースやトッピングの組み合わせなどギラギラせずどこかほっこり落ち着くお料理でした。 そしてワンオペと思えないくらいに目が行き届いてる。 ガチャガチャ音がするでもなく、いつの間にか料理を作られ、スーッと提供され、こちらから言わなくもドリンクがなくなればジャストタイミングで聞いてくださり、全く無駄のない動き。 ドリンク代で思ったよりいきましたが、とてもCP良いコース内容だと思います。 また暗めな店内なのに加工なくても写真が映える。 また是非行きたいなぁ。 #ランチ #イタリアン
マルゲリータが人気のアットホームなカジュアルイタリアンレストラン
…すごい店名w Retty☆☆人気店のイタリアンバルだった♪ ■若鶏と長ネギのピリ辛和風パスタ ¥1480 ■牛スジの赤ワイン煮込み ¥980 ■巨大赤エビとブロッコリーのアヒージョ ¥1180 ■ガーリックトースト×2 ¥380 ■チーズ盛合せ ¥980 をいただいた。 一品は男2人で食べてちょうど良いボリューム。 そしてどれも美味しかったがアヒージョ、パスタが特に好きだった♪ グラスワインもよかった! 雰囲気も敷居高くなく入りやすくて使いやすいところも個人的にはポイント高し! ごちそうさまでした(๑><๑)
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