支那そば晴弘

しなそばはるこう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ東西線 / 門前仲町駅 徒歩7分(490m)
ジャンル
餃子 ラーメン その他 牛タン 居酒屋 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
03-3642-8037

日本酒の種類が多い昔ながらのベーシックな醤油ラーメンが楽しめるお店

門前仲町の支那そば屋「支那そば晴弘」。昔ながらのベーシックな醤油ラーメン。濃いめで食べた感がある。細麺との相性も良い。ラーメン屋であるが、お酒、特に日本酒の種類が多いので軽く飲むのにもオススメの店である。

口コミ(142)

    「支那そば晴弘@門前仲町」さんに行ってきました。初代が半熟煮玉子を考案した「ちばき屋@葛西」の出身、現在では二代目が「ちばき屋」仕込みの腕をふるいます。お店には平日12:52着で、ほぼ満席という盛況っぷり。駐車場は永代通りの白枠を利用しています。 支那そば醤油味(800円)・・・豚に鶏に香味野菜を弱火でじっくり煮込んだ澄んだスープ、ほんのり甘くあっさりとした味わい。出身の「ちばき屋」と比較して素材感に乏しい感じは受けましたが、昔懐かしいイメージの味で、いろんなラーメンを経験しても結局はこういうところに落ち着くように思います。 湘南ラーメン食べ歩記/支那そば晴弘@門前仲町 http://gotti-k5.seesaa.net/article/491410366.html

    【おすすめ : 支那そば(醤油味)、黒豚一口餃子】 昔ながらの東京中華そば。優しい口あたりの醤油スープが身体に沁み渡る。 すこ時間を外せば店内も落ち着いた雰囲気でビール片手にちまちまやりながら〆で中華そばをいただくのもいい。 今回初めて黒豚一口餃子を頼んだが、黒豚らしい甘い脂と酢強めの餃子タレが抜群に合う。 また来たい。 #支那そば #これは絶対食べてほしい #名物メニューはこれ #リピート決定

    背脂が浮くスープは主張するダシが際立つわけでもないオールドスタイルではあるが安心できる味わいで地味ながら弱点のないもの。スゲー旨いわけではないのに、ああ美味しい、と思いながら飲み続けちゃうやつ。 麺は啜るのが楽しい細めの縮れ麺。ちょっと弱そうなのにズルズル啜れて、そのやや根性なさそうだけど個性は強い感じが地味に素敵。この麺あってスープが活きる感じ。これまた昔風なチャーシューが実は美味しい。 いまや老舗に分類してもいい安心の支那そばかと思うが、塩味にはパクチーを合わせるとか(しかも絶妙に合う!)攻めている部分も。ごめん、今頃再評価!

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支那そば晴弘の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3642-8037
ジャンル
  • 餃子
  • ラーメン
  • その他
  • 牛タン
  • 居酒屋
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ東西線 / 門前仲町駅 徒歩7分(490m)
東京メトロ東西線 / 木場駅 徒歩10分(760m)
JR京葉線 / 越中島駅 徒歩12分(910m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

30席

カウンター
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、フォトジェニック、昼ごはん

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