更新日：2024年08月05日
夜は高級割烹。昼は定食があり丁寧な仕事のうかがえる小鉢や焼き魚が美味
【茅場町にある日本料理屋さんの焼き魚ランチ】茅場町にある日本橋ほていさんの焼魚と若鳥スープ煮御膳です。 久々に焼魚、美味かった‼️塩鮭は良い焼き加減に分厚い切り身。食べ応え有りますし、脇役の小鉢も実に美…
美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。
なかなか昼休みの時間に行くことができず今日、久しぶりに行けました。にぎり1.5人前をオーダー。生シラスや海ブドウの軍艦があるのが嬉しいですね。また味噌汁は味が濃くなく、また薄くもなくダシもきいてて美味し…
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