Le temps vole

ルタンボル
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩1分（55m）
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週日曜日 祝日
03-5643-5507

美味しいワインと料理、手作り焼きたてパンも食べられるお店

美味しいワインがどんどん進んじゃう、絶品のフランス料理。焼きたての手作りパンも用意しています。堅苦しくなく、カジュアルに楽しめるのも嬉しいポイント。日常使いにも、特別な夜にも大好きな友人や恋人、家族と楽しめる居心地の良い空間です。東京メトロ日比谷線／東京メトロ東西線・茅場町駅から、ともに徒歩2分とアクセスも抜群ですよ。

口コミ(5)

    Jean Michel Kaneko
    • フレンチ
    • ワイン
    Jean Michel Kaneko

    自分が作る料理より不味くない店を探すのは難しいが、より美味しい店に当たるのはかなり難しい。 東京エイトバイテン組合連合会の谷会頭から占部大介シェフをご紹介いただいて一年とちょっと。何回か通ううちに随分お話もしてお休みなのに無理にお願いした昨夜。 3年前、会ったときから海外経験をもっとしたいと言っていて、どんどん海外へ出て一流になれ！と応えてきた敬愛する弟子の料理研究家女子が今週末から米国、フランスと留学するので壮行会に利用。 占部シェフとは来年からここでも境界のないワイン会を一緒にやっていく話もまとまり、谷さんもクリコを開けに駆けつけてくれて４時間かけて戴いたムニュ・デギュスタシオンによるディネが素晴らしぎて楽しすぎてあっと言う間だった。 シェフが直接買い付けた99' Morey-Saint-Denis 1er cru Clos La Riotte Domaine EARL ODOUL-COQUARD。充分に飲み頃に達していてジュブレイ・シャンベルタンとシャンボールミュジニの中間に位置し、この畑自体はミュジニの直ぐ北側。期待されるアペラシオンとヴィンテージの特徴を見事に開花させてくれた素晴らしいワインでした。 写真は1枚目から 説明もいらない Veuve Clicquot と サルディーニャのミネラルたっぷり軽快な白ワイン Fonte Frontini Vermentino di Sardegna。 2枚目、つぶ貝とホワイトアスパラ入りガスパチョ。 3枚目、明石さん真鯛のキャビア添え。刺身の出し方は死後硬直を解くためのエイジングをした京都風。 4枚目、活き手長海老のグリエ。サルディニアのヴェルメンチーノと言うワインと合わせる。ワインのミネラル感が海老とあう！ 5枚目、たらの肝のオイル漬けとアリコベールのサラダ 6枚目、マグロのステーキとカモとフォアグラに合わせるワインを選ぶ。こう言うひと時がまた楽しい。この中から選んだのがシェフが直接買い付けた99' Morey-Saint-Denis 1er cru Clos La Riotte Domaine EARL ODOUL-COQUARD。 7枚目、99' Morey-Saint-Denis 1er cru Clos La Riotte Domaine EARL ODOUL-COQUARD。 8枚目、本鮪のステーキ、ナスのグリエ添え。 9枚目、口休め。シャンピニオンのサラダ。 10枚目、鴨のロースト、フォアグラのソテー、アンディーブのリソレ。 11枚目、山羊のフロマージュブランとリコッタチーズ、カシスのジャム添え。 12枚目、デザートはシンプルな焼きチーズケーキ

    Shizka Sotani
    • フレンチ
    • パスタ
    • イタリアン
    100投稿 Shizka Sotani

    お料理もすばらしい、そして何よりとても居心地がいい。お店の方のやさしい心づかいが初めて訪れても初めてじゃないかのように思える。 お料理の写真はすっかり撮り忘れ、最初の一品と最後のミントティーのみ。 またお邪魔します。ごちそうさま！ #ゆったり寛げる #隠れた名店 #一人でも気軽に入れる #ワインにこだわり

    Jean Michel Kaneko
    • フレンチ
    • ワイン
    Jean Michel Kaneko

    卜部シェフの料理は隙なく絶好調！ ワインは備忘録で写ったまま。 料理はスペイン産のサラミ以外全て自家製のアシェト・シャルキュトリー、ポワールとイタリア産生チーズを使ったサラド・サンプル、馬のヴァベットステーキ・ピメント添え、キャレ・ダニョーの丸ごとロティ・ドフィノワ添え。

Le temps voleの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-5643-5507
オンライン予約
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都中央区日本橋茅場町１-５-２ 日原ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩1分（55m）
東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩5分（390m）
東京メトロ日比谷線 ／ 八丁堀駅 徒歩7分（560m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.letempsvole.com/
利用シーン ご飯、ディナー、ワインが飲める、禁煙、二次会、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Atsushi Karasawa
最新の口コミ
sumire.s
最終更新

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