平日昼に訪問。 八丁堀と茅場町の間にあるとんかつ屋。 店内のお客さんの殆どがロースカツを頼んでいるなか、今回は気になったソースかつ丼を。 メインのカツは衣がサクッと、 肉は柔らかくて美味い! ごはんの上にキャベツが敷かれ、 辛口のソースが染みてこれまた美味い! 隣のロースカツ定食もとても美味そうだったので、再訪確実です。
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茅場町にずいぶん前からありますね……と言いつつ初訪問 (隣のラーメン屋さんには昔からちょいちょい来てたけれど) 昼時はずっと満席&行列で、今日も4人待ちでした ロースカツ定食1500円 分厚い肉と、たっぷりのキャベツ ご飯、豆腐の味噌汁とキャベツの漬物 トンカツはロース至上主義なので、脂の甘さに顔がほころびました 塩、甘いソース、胡椒入りソースと味変しながら楽しめます メニューにソースカツ丼もあり、次はこっちを試すつもり(1000円だしw) #とんかつ #ランチのとんかつ #ロース至上主義
前から気になってたお店です。ソースが2種あるので、楽しめました♪写真には無いですが御御御付けも付きます。一口ロースカツ大盛り1,650円でした。ごちそうさまでした。
ロースカツ定食1,400円。カツ厚がすごい。塩で食べるのが一番美味しかった。
予算:1,500円 ■アクセス 東急メトロ東西線、日比谷線・茅場町駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 一人でディナー ■概要 茅場町にある古き良きとんかつ屋さん。 可愛らしい豚のロゴが描かれた看板が目印です。 店内はカウンターのみで、席は10席ほどなります。 ■メニュー 基本メニューは ・ロースカツ定食 ・ヒレカツ定食 ・ひとくちヒレカツ定食 ・煮カツ定食 ・ソースカツ丼 の5つ。 上ロースカツや上ヒレカツなどのグレード分けはされていないようです。 この日頂いたのはロースカツ定食(1,350円) プラス50円でご飯の大盛りが可能とのことで、そちらも合わせてお願いしました。 ■感想 カウンター席に座りとんかつが揚がるのを待ちますが、油の音がほとんどしないことに驚きました。 おそらく低温でじっくりと揚げている?ためか非常に静かに火入れが進んでいたようです。 10分ほどして御目当てのロースカツが登場。 近年の流行である銘柄豚を使ったレアなとんかつとは違った、クラシックな正統派のとんかつです。 衣はサクサクとしており、火入れ加減はレアすぎず強すぎず。 脂がよく乗っており、塩とカラシで食べることにより、脂の甘みが口いっぱいに広がります。 これは美味しい。 ソースは辛口と甘口の2種類があり、好みに合わせて使い分けができます。 夜18:30ごろにお伺いしましたが、お客さんは2,3組ほど。 これだけリーズナブルで美味しく、かつ並びが無いとなれば、これからも重宝することになると思います。 ご馳走さまでした。