メニュー
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- 初カツオと菜の花のカルパッチョ
- カリフラワーのムースと毛蟹のコンソメジュレがけ
- 地鶏と魚介のパエリア
- マッシュルームのアヒージョ
- パテ・ド・カンパーニュ ～豚肉と鶏レバーの田舎風パテ～
- 魚介とフルーツトマトのマリネ
- さっぱりトマトサラダ
- maru風サラダ
- クレソンのサラダ
- イタリア/パルマ産プロシュート
- スペイン産ハモンセラーノ
- フランス産ノワール・ド・ビゴール
- スペイン産最上級ハモンイベリコ・ホセリート
- スペイン産ハモン・イベリコ・ベジョータ
- チョリソ サラミの盛合せ
- 生ハム４種盛合せ
- 殻付きホタテの炭火焼
- 本マグロアラ炭火焼
- 仙台味噌漬厚切り牛タンの炭火焼
- 岩中豚のスペアリブの炭火焼
- 天然カジキマグロのネギマ串焼き
- レバーの串焼き
- 地鶏の串焼き各種(もも･ネック･ボンジリ)
- 鴨の串焼き
- 串焼き盛合せ（5本）
- カチョカヴァッロチーズと野菜の串焼き 2本
- 信州リンゴ牛のローストビーフ100g～
- 信州リンゴ牛極上サーロインの鉄板ステーキ
- 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
- フランス産フォアグラのポワレとテリーヌ
- 信州リンゴ牛もも肉の鉄板ステーキ
- 地鶏と魚介のパエリア お一人様 ¥ 1,200
- イカスミのパエリア お一人様 ¥ 1,200
- 本日のチーズの盛合せ
- アスパラガスのグリエールチーズソース
- 鶏白レバームース パン付き
- 明太子パスタ
- ムール貝とプチトマトのペペロンチーノ
- ポルチーニ茸のクリームフェットチーネ
- 北海道産生ウニのリングイネ
