麺処 にぼし香

めんどころ にぼしこう

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
ラーメン そば(蕎麦)
定休日
無休
不明

死ぬまでに行きたいお店㉖制覇。 あの丿貫出身の店主が手掛ける煮干らーめん店が水天宮前にオープンということでずっと行きたいを押し続けていたお店です。 休日14時過ぎに伺うとすんなり入れました。しかし後からお客さんが絶え間なく入ってきてまた満席。凄い人気ですね。 オーダーは ◆濃厚煮干蕎麦 ハーフ ◆牡蠣の和え玉 です。 濃厚煮干のスープはこれまでみたどんな煮干らーめんよりも灰色のセメントカラーでした。 結構他のお店だともうすこし赤みがあるんだけどここのはグレー。これは期待。 一口いただくと… …幸せ。 ニボニボが口の中に広がって凄く幸せになります。 これいくらでも飲めそう。 和え玉を頼むためにハーフサイズにしてもらったらあっという間になくなってしまったので、急遽和え玉も、ハーフを通常サイズに変更しました。 牡蠣の和え玉、ドロっとしたタレがたまりません✨️ そのままデモどんどん食べれそうですがせっかくなので煮干しスープにつけながらいただきました。 牡蠣のソースが加わった煮干しスープは最初のインパクトが優しくまろやかになりました。 美味しいけどやはり純粋な煮干が好きなので和え玉はしスープに入れるんじゃなくかけるほうがいいかも。 まだまだ大好きな丿貫系、攻めていきます。 ごちそうさまでした〜 死ぬまでに行きたいお店 丿貫東京とラメゾンも気になる 私の煮干コレクション

Mari.Oさんの行ったお店

麺処 にぼし香の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩2分(120m)
東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩5分(390m)
都営新宿線 / 浜町駅 徒歩8分(630m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://niboshikoh.com/
X(Twitter) https://x.com/niboshikoh

不明