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EL Pan de Hamacho ホテル トラスティプレミア

える ぱん で はまちょ

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
都営新宿線 / 浜町駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
パン屋
定休日
不明

口コミ(5)

    久々のお江戸②  本日の朝ごはんはお宿で。お宿のパン屋さんが朝ごはんを提供しています。 トースト1枚とサラダが中心の朝ごはん、温かいスープが胃に染み渡ります。 本日は人間ドック、8時35分から絶食なのでほどほどにしときます。 #東京 #朝ごはん #お宿の朝ごはん #パン屋さん 人間ドック

    浜町公園に続く銀杏並木。明治座の反対側に最近で来たホテルの1階にあるベーカリーが「El Pan De Hamacho(エル・パン・デ・ハマチョ)」。ハマチョウじゃなくハマチョってところが可愛い。 何気なく入ったパン屋さんだったが、品揃えが面白くて楽しめる。定番のクロワッサンやパンオショコラや、食パン(これが結構贅沢で特別な小麦粉とエシレバターだけで作っているみたい。)もあるのだが、グルテンフリーのパンがプレーンとクランベリーの2種類置いてある。少し試食ができるようになっていたのでひとくち食べてみたが、今まで食べたグルテンフリーの中では一番美味しかった。 購入したのはクロワッサンとクワトロフォカッチャ、そして例のプレミア食パンを使ったフレンチトーストの3種類。レジにトレイを置くと、自動でパンを判別してディスプレイされるという面白いレジが導入されていた。あんまり知らなかったけど、もう開発されて5年ぐらいになるようだ。 まずはクロワッサン。非常にバランスの良いクロワッサンで、パリパリ過ぎず、へなへな過ぎず。サクッとするけど、中はしっとりという、いいところどりなクロワッサン。振り切った好みがある人には合わないかもだが、個人的にはすごく好き。そして、フレンチトースト。これはうまかった。食パンをアパレイユに一晩漬けただけとあったが、まるでカスタードクリームが練り込まれているのでは、と思うぐらいの重量感。そもそも持った感じが重たい。ここで食べるならクロワッサンとフレンチトーストは外せないかな。 どういうわけかオリジナルのトートバッグも売っていた。シンプルなデザインだったので、気軽に使えるのかな。ホテルに泊まっている方は朝食で食べ放題らしいので、心ゆくまで食べたい場合は泊まるのもあり。 #グルテンフリー #パン屋 #浜町 #ホテル

    休日の朝、日本橋浜町のスポーツセンターにゴルフの練習に行くと、すぐそばに新しいホテル トラスティプレミア日本橋浜町がオープンしていました。1F にはベーカリー EL Pan de Hamacho が入っています。ゴルフの練習に行く楽しみが増えました。 ガラス越しに見えるホテルのレストランのブレックファーストもいい雰囲気でした。

    土曜日 10時ころ 品揃えは十分ですが、 まだ出ていない商品もちらほら。 ⚫ガーリックバゲット 238円(税込み) ガーリックハーブの芳醇な香りと じゅわっと染みでるたっぷりオイル。 バターではなくオリーブオイルかな? ガーリック専門店で出るバケットみたい。 バケットの皮はしっかり厚く、 クラムはむっちり、 ほんのり甘みがあり味わい深い。 ⚫クレームブリオッシュ 324円 生地はしっとりほんのり甘い。 クリームは甘さが強めでぽってりした固さ。 バニラビーンズ入りの卵たっぷりな印象。 ⚫木の実ふすま1/4 410円 塩気が強め。 ふすまの香ばしさとクルミなどナッツの食感がアクセント。 ⚫カレーパン 324円 焼きカレーパンです。 かなりしっかりした生地でフィリングは少ない。 コーヒーが入っている様なルーとひき肉。 あまりコクや旨味を感じません。 暑い中持ち歩くため、 スタッフさんに痛みやすいか尋ねたら、 作っている方に聞いて下さり、 保冷剤を付けて下さるとのこと。 安心してカレーパンも買えました。 このまま新丸ビルとペニンシュラへ買い物に行きます。 ホテルだけあって、丁寧な接客でした。

    ホテルのパン屋なので接客は良いですが、丁寧なのでゆっくりです。 スタッフは一人でレジを担当されているので先にお客さんが店内にいると時間がいつもかかります。価格はお安くないですが、毎月新作パンが出ますし、スタンプカードをためるとサンドイッチと交換できたりと工夫されているので良いです。

EL Pan de Hamacho ホテル トラスティプレミアの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • パン屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営新宿線 / 浜町駅 徒歩2分(110m)
東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩6分(460m)
東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩7分(500m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Mariko Tagawa
最新の口コミ
北林和正
最終更新

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