暑い時には辛い物。という事で、水天宮前交差点近く、うどん「谷や」の2階に7月にオープンしたこちら。一か月経って少しは落ち着いたかな?と入店です。 以前は、下の「谷や」の姉妹店和食の「灯」のあったところ。階段でもエレベーターでも上がれますね。 入口はガラスの引き戸で中がはっきりと見えますね。 扉の正面には券売機です。このスペースがもったい無いようにも感じますが、4人テーブル席2つ、ソファテーブル席4人×2、カウンター3席とフロア面積に対してグッと絞った席数です。 13時の入店、先客は8名という感じ。 白胡麻と黒胡麻の汁なし担担麺、限定の汁あり担担麺、担担丼、担担焼きそば、の4種類という感じですね。お子様担担麺もありますが。 トッピングに、パクチー、白髪ネギ、玉ねぎ、ミョウガ、温泉卵。 肉増し、野菜増し、麺増し、全部増し。ライス、半ライスと言うラインアップ。 オーソドックスに汁なし担担麺 880円と見たからには押さざるを得ないパクチー 100円をポチッと。 お姉さんが席まで案内してくれます。 お足元の段差にご注意くださいと、カウンター席に案内されました。 辛さが、控えめ、普通、辛めの3段階から選べるので、辛め。 厨房では見た目イカツイ2人が小洒落た帽子を被って奮闘中。 お水は、栓の付いたガラスの角瓶でお洒落に提供です。 紙エプロンは使われますか?と聞かれるので、直ぐにはね散らかすオジさんは、お願いしま〜す。 先ずは麺を茹で始め、芝麻醤とオイルなどを合わせ、茹であがった麺を絡めて、これまた小洒落たお皿に盛り付けてからそぼろ肉、水菜、ネギをトッピングして出来上がり。パクチーは別皿でした。 さて、実食。 軽く混ぜてくださいとの事なので混ぜ混ぜ…ピッ!良かった紙エプロン付けててw 麺は中太ストレート麺。ウンウン、中々ピリピリ来ますよ。辣の辛さより麻の辛さが立っていますね。美味しいです。水菜とも合いますね。そぼろ肉は大きめなので肉を食べている感じがありますね。 途中まで食べたところでパクチー投入。コレは合いますね。美味い。組合せ必須かも。 口の中がピリピリしてきましたね。だんだん汗も吹き出してきます。 お洒落な空間で楽しめるのは女性向けでイイですね。 男性が汗ダラダラで食べるような雰囲気では無いですw また1つイイお店が出来ましたね。
けいのむ(K.Nomura)さんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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ムーチョ モダンメキシカーノ
東京駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外