• 閉店

L'ottocento

ロットチェント

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 茅場町駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
イタリア料理 ワインバー テイクアウト
定休日
毎月第1月曜日 毎月第3月曜日 毎週日曜日

SALONEの味をカジュアルに楽しめる人気オステリア。 食べログ3.87TOP1000に選出され、ミシュランビブグルマン2019にも選ばれました。 『浅草開化楼』の不死鳥カラス氏と共同開発をしているこだわりのパスタ麺を食べてみたくて、ランチタイムに行ってきました。 ・イワシの筋肉体操 トマトソースをベースにたっぷりのイワシを使ってミートソース風にしたもの。 ターメリックを使っていて、ほんのりとスパイス感があり、飽きのこない独創的な風味でめちゃめちゃ美味しい。 浅草開花桜と共同開発の低加水パスタフレスカは、通常は加水率50%程度でつくるところを、歯切れを良くするために約30%の低加水で製作。 まる2年を費やして出来上がったこだわりの麺が、絶妙なモチモチ感とコシがくせになりそう。 女性でも食べきれる量で、男性も十分満足できるかな。中盛までなら無料でパスタの量を増やせます。 パンとデザートもついてくるのですが、パスタをいただいている間に、違うパンが焼きあがったようで、そちらも好きなだけ取ってくれと、わざわざテーブルまで持ってきてくれました。 ドルチェはアイスクリームにサクサクのクッキーも加えてあり、チョコレートソースがかけられてます。 使う食器はこちらはポーランドのCERAMIKA。 色鮮やかで繊細な柄デザイン。 これだけでテンション上がります。 ランチメニューは基本パスタ。 ディナーは変わって、全ての料理をアラカルトで提供。 コースとゆう制約を無くし、新しい試みをしているとか。シチリアの郷土感をたっぷり味わえる料理を「こんなものもあるんですよ〜」的な感覚で提供してくれる。 リストランテでは実現できないですね。 浅草開花桜さんとの共同開発も、これまたリストランテでは実現ができない事だったとか。 店内は白を基調に海を連想する鮮やかなブルーの床。 奥には広くて立派な厨房があります。 お店の雰囲気はカジュアルですが、スタッフの方は皆さん背筋がピンと伸びて、お料理も丁寧な説明をしていただけます。 ウェイターではなく立派なギャルソンです。 美味しくて独創的なパスタ、気持ちの良い接客、手軽な価格設定、こだわりの食器や装飾。 ステキなお店でした〜是非ディナーにも行ってみたい。 行列覚悟ですが、待つ価値あります。

すぎやま まさたかさんの行ったお店

L'ottocentoの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • イタリア料理
  • ワインバー
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 茅場町駅 徒歩4分(300m)
東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩5分(360m)
東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩5分(370m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

36席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.lottocento.tokyo/
Facebook https://www.facebook.com/lottocento/
備考 クレジットカードは5000円以上で使用可能