浜町 かねこ

最寄駅
水天宮前駅 徒歩5分
ジャンル
そば（蕎麦） 日本料理 魚介・海鮮料理 天ぷら うどん
予算
～3000円
～2000円
定休日
毎週日曜日 祝日
03-4291-3303

浜町の住宅街、今はビルになり風情は少なくなりましたが、そんなビルの１階に小体な店。 聞けば、ミシュランの神楽坂蕎楽亭で料理長を任されていた方が、今年の８月に出されたお店と伺いました。その昔北千住でお爺さんがそば屋を開き、叔父さんさんが継いだ店は、もう無く。三代これで繋がったようです。 まだ新しい引戸を開ければ、左には２階への階段が。１階には、掘り炬燵の小上がり席。カウンターが８席。長く伸びた調理場で若い店主がキビキビと動いています。木の香も残るような清々しいカウンターに着席。 お昼のメニューは、冷たいそばに温かいそば。セットのメニューが面白い。冷たいのと温かいもののセットがありますよ。これは、蕎麦に自信がないと出せないですよね。 ざるそばと小カレーそばのセット 1200円をお願いします。 しばし待てば、先ずは冷たいざるそばから。 細切りですが喉越しの良い香りのあるお蕎麦ですね。ざるへの盛付けは荻窪の本むら庵を彷彿とさせるやや水切りの弱いかたち。 美味い蕎麦ですね。つゆは鰹出汁の香る甘過ぎず辛過ぎず、キリッとしたつゆです。この組合せは美味い。 ズズッと啜る手が止まりません。 頃合いを見計らい、カレーそばが小さな丼で供されます。熱いので気を付けてくださいと。 この熱々なのに、蕎麦が負けてませんね。こんな細切りなのに。 カレーがメチャ美味い。肉にはまるでワインで煮込んだ様なフルーティーな味。 後で聞けば、ワインを使わず、リンゴ、バナナ、マンゴー、などなどフルーツを多く入れ圧力鍋で煮込んであるそうです。やはり、カレーそばは一番人気という事です。 店主と少しお話できましたが、真面目に料理に向き合っている事が感じられ、好感の持てる店主ですね。 久々に細切りの美味い蕎麦を食べました。 夜のメニューも色々とあり、気になりますよね。

けいのむ（K.Nomura)さんの行ったお店

浜町 かねこの店舗情報

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店名

浜町 かねこ

はまちょうかねこ
TEL 03-4291-3303
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 日本料理
  • 魚介・海鮮料理
  • 天ぷら
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都中央区日本橋浜町３-７-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩5分（330m）
都営新宿線 ／ 浜町駅 徒歩6分（430m）
東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩8分（570m）

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席数

30席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

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