人形町と馬喰横山の真ん中あたりの路地裏にある、ミシュランビブグルマン獲得のビストロ。 こだわりの豚肉を使った料理が絶品。 特に、富士宮のLYB豚のグリルがとても旨い。 そして、シャルキュトリー盛り合わせ。 これワイン泥棒ですね。 何杯でもワインいけちゃいます。 ワインとお肉を堪能したい時に。
駅から近い
カウンター席あり
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
フランス帰りのシェフによる豚肉料理が食べられるビストロ
03-6661-1156
口コミ(23)
オススメ度：89%
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豚肉にこだわりを持つ、美味しいビストロ アミューズ・野菜を煮込んだスープ シャルキュトリー盛り合わせ、田舎風パテ、血を固めたパテなど4種盛り バン 本日の豚の炭火焼き・富士山麓で育てたLYB豚（ 味の良い古代原種など3種類を掛け合わせた）を2時間じわじわ焼き上げ、旨みがカラメル状に濃縮されとても美味（惜しむらくは、最初に写真を撮り損ね） 自家製デザート・小布施の栗を使った濃厚なモンブラン ハーブティー（コーヒーや紅茶の代わり、なおローズマリー、ミント、エルダーフラワーをオリジナルブレンド） 221014
シャルキュトリー4品をテイクアウトでいただきました いずれもとても美味 写真はそのうち、パテ ド カンパーニュ
【冬の恒例カスレ鍋のコース】 ・オニオングラタンスープ ・シャルキュトリ盛り合わせ パテドカンパーニュ ブーダンノワール 豚の胃袋の詰物 ハム ・カスレ鍋 ・デザート ・コーヒーor紅茶orハーブティー -------- カスレが食べてみたくてこのコースに。 寒い日だからアミューズが熱々なオニオングラタンスープなのは良いスタート。 カスレは豚のスネ肉やソーセージが結構大きめにたくさん入ってて、なかなかなボリューム。 グラスのスパークリングワインはMaison Antech Blanquette de Limoux Cuvée Françoise NV。口当たりの良い酸味が美味しい。 豚の小物がそこかしこにあって、お店のこだわってるとこがよく伝わってきました。 女性客が多いからか膝掛けが全席に完備されてたり、レトロな良い雰囲気なお店。 #ラブーシュリーグートン #LaBoucherieGoutons #グートン #Goutons #フレンチ #ビストロ #カスレ #cassoulet #caçolet #スパークリングワイン #sparklingwine #メゾンアンテッシュ #MaisonAntech #人形町グルメ #馬喰横山グルメ
大学時代の後輩と、近くに住んでいることがわかり、がっつり肉を食いにビストロへ。肉たっぷりでうまかった。これでコース3900円はお得だと思いました！ワインも好みドンピシャでした！
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ラ・ブーシュリー・グートンの店舗情報
基本情報
| 店名 | ラ・ブーシュリー・グートン La Boucherie Goutons ら ぶーしゅりー ぐーとん |
|---|---|
| TEL | 03-6661-1156 |
| ジャンル | ビストロ フランス料理 豚料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:00 [水〜金・土・祝] ランチ 12:00 〜 14:30 L.O. 13:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 月曜・火曜ランチ休み
土曜・祝日ランチは不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜6,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR総武本線 ／ 馬喰町駅 徒歩4分（250m） 都営新宿線 ／ 馬喰横山駅 徒歩4分（250m） 東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩4分（320m） |
座席情報
| 座席 | 25席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/goutons/ | |
| https://www.facebook.com/goutons2015/ | |
| 利用シーン |
更新情報
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