洋食 小春軒

こはるけん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩1分（58m）
ジャンル
洋食 カツ丼 丼もの
定休日
不定休 毎週日曜日 祝日
03-3661-8830

二日連続で人形町の人気洋食屋さんへ。今日は、明治45年（1912年）創業の老舗洋食店です。 このお店のカツ丼は、写真の通り卵でとじていなく、一口カツ、目玉焼き、玉ねぎ・下ゆでしたジャガイモと人参・グリンピースを割り下で煮た野菜で構成されています。味の決め手は、割り下に隠し味としてデミグラスを加えることのようで、これにより、香りとコクがプラスされるという。単なる“和”ではなく、向こう側にほんのり“洋”を感じる和洋折衷＆唯一無二の味です。そして、時折挟むしじみ汁がこのカツ丼とベストマッチ。 料理は作りおきすることなく、注文を受けてから調理するという、丁寧な仕事とこだわりから生み出されています。海鮮系はまだ食べたことが無いので、カキフライ、カキバター焼き、カジキマグロバター焼きも是非トライしたいです。

牧 直起さんの行ったお店

洋食 小春軒の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3661-8830
ジャンル
  • 洋食
  • カツ丼
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
ICカード決済 Suica

住所 修正依頼

住所
東京都中央区日本橋人形町１-７-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩1分（58m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩3分（180m）
東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩8分（600m）

座席 修正依頼

席数

19席

（4人掛けテーブル×4）

カウンター 有

（カウンター3席）

喫煙 不可

（[昼]完全禁煙 [夜]分煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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03-3661-8830

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