人形町の裏通りにひっそりと佇むお蕎麦屋さん

口コミ(11)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

17人

オススメ度

Excellent: 10
Good: 7
Average: 0

フレンチ

和食

海鮮料理

500投稿 Keisuke it
小さな路地裏にあるクラッシックな蕎麦屋さん店構えもお客さんもこの地で生活してる感じが強くて、で、落ち着いた佇まい。すこし昭和にタイムスリップした感じ頼んだのは鶏南蛮軽やかで細めの麺、上品なつゆ、しっとりと柔らかい鶏肉店を出る時、なんだか自分がちょっと文化的になった感じがした（笑）
2023/1/14 写真と本文をすべて表示
殿堂入り

居酒屋

ホルモン

蕎麦

1000投稿 Akira Sugihara
藪そば@人形町！甘酒横丁にある浜町藪そばではなく、れっきとした人形町の藪そばだ。浜町の藪は池波正太郎らに愛された名店として誉れ高いが、こちらは路地裏にひっそり佇む町蕎麦風情である。もう14時の閉店間近だったが、先客は若い4人家族、タクシーの運転手風、おばさんの6人だった。若い家族のママの元に運ばれてきた天丼がなかなか美味しそうだった。本当はもりそばくらいで済まそうと思っていたのだが、天丼のごま油の香りに誘われてたぬきせいろにした。たぬきせいろ@750円！温かいつけ汁にたぬき（天玉）が浮いているだけの代物を想像していた。だが、出てきたたぬきせいろはネギのかき揚げに椎茸の天ぷらが添えてあった。温かいたぬきそばを注文しても、同様の天ぷらがそばの上に乗ったくるのかは確認しなかったが、これは嬉しい誤算だ。よくよく見ると、さらにかき揚げの上にわさびがちょこんと乗っていた。蕎麦猪口につけ汁を少しづつ満たしていきながら、蕎麦をすする。かき揚げからのごま油の香りの次にわさびがつ〜んと来る。さらにかき揚げのサクサクした食感に対比して、蕎麦の喉越しが伝わってきた。非常に庶民的ながら、さすがは藪！
2022/4/2 写真と本文をすべて表示
和食

100投稿 Tetsuya Hamada
昔ながらの下町人形町薮蕎麦さん寒い❄️のでカレー南蛮をいただきました。見るからに美味しそうでしょ！
2022/1/15 写真と本文をすべて表示
タイ料理

イタリアン

パスタ

500投稿 Aya Mukubayashi
昔ながらのお蕎麦屋さん。こういう雰囲気のお店ずっと続いてほしいです。美味しかった。
2021/9/23 写真と本文をすべて表示
洋食

蕎麦

天ぷら

1000投稿けいのむ（K.Nomura)
人形町の裏通りにひっそりと佇むお蕎麦屋さん。藪睦会の会員ですよ。大きく伸びた木が入口に覆い被さり、さながら藪の中の様w たなびく暖簾をくくれば、昔ながらの店構え。テーブル席は、４人席が4つに、中央には入込みの様に繋げたテーブルが12席ほど、奥に小上がりがありますが、荷物置き場とレジスペースになってますね。花番さんは、息子さんの嫁という感じでしょうか。温かいお茶を出しながら、「冷たいのが良ければ、壁にも少し書いてあります」と案内され。メニューは、オーソドックスなものばかり、セットメニューはありません。ここは、壁に書いてある中から、鳥南せいろ 850円をお願いしましょう。入込みに３名、テーブルに３名、お一人様と、のんびりとした時間の流れですね。後から来た方々もご常連のようで、決まったものを注文されていました。さて、登場しました。やや大きめの器に温かいつゆが注がれて、思いの外、鶏肉の量が多いですね。器に蕎麦をつける空きがありませんw焼いたネギもゴロゴロと。お蕎麦はカチッと角の立ったコシのある、二八でしょうか、ごく普通のお蕎麦ですね。蕎麦の香りは弱いですね。つゆは、流石に藪の系列、キリッと辛口でさっぱりとしています。鶏肉は、柔らかく、ネギが美味いですね。盛りは少な過ぎず、丁度イイくらいですね。後から来たお二人は、もり二枚を召し上がってましたが、結構な量ですよね。蕎麦湯はややにごりのあるタイプ。器に並々と注いでいただきます。蕎麦を手繰っていると、「ただいま〜〜」と小学校低学年の娘さんが、花番さんがお母さんなんですね。小上がりにランドセルを置き、壁の扉からプールのセットを取り出して、これからプールなんですね。微笑ましい雰囲気で、何故か懐かしいお店ですね。良くも悪くも、昔から日々変わる事なく、毎日コツコツと穏やかに生業を続けて来たお店ですね。
2016/6/15 写真と本文をすべて表示

人形町藪そばの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3666-5922
ジャンル	そば（蕎麦）
営業時間	[月~金] 11:00〜14:30
定休日	毎週土曜日毎週日曜日祝日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所

東京都中央区日本橋人形町１-７-２大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩3分（170m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩6分（410m）
東京メトロ日比谷線 ／ 茅場町駅 徒歩8分（630m）

座席修正依頼

カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

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利用シーン	ランチ、個室、ご飯、禁煙、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: けいのむ（K.Nomura) 2016年06月15日
最新の口コミ: Keisuke it 2023年01月14日
最終更新: 2023年02月17日 16:19

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