更新日：2024年03月26日
カラフルで具沢山の皿うどんがお店の名物、居心地の良い駅近小料理屋
お昼時は皿うどんの他にも、いくつかの定食を提供している。 定食には納豆or生玉子orゆでたまごのいずれかが付いてきて、また定食でも皿うどんでもヤクルトと味噌汁は必ずセットな模様。 注文した皿うどんは、餡の片栗感が強め、麺も短く歯応え弱めの食感なので賛否が分かれそうな内容。一般的な和がらしも添えられておらず、味変はウスターソースや酢のみ。 #新宿駅 #皿うどん
新宿裏路地にある人気の家系ラーメン店
町田家さん大好き ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 平日お昼は、町田家新宿南口店さんでガツン！とガッツリ！家系ラーメンですよ。町田本店、新百合ヶ丘店も訪問済み。寄りやすい新宿南口店は３回目の訪問となります(｀･∀･´) 11時半前、先客３名、後客多数。店員さん２名。店内はかなりきれいですね。元気な接客、手際の良い調理、そして巨大寸胴。厨房を囲む奥に長いＬ字型カウンター席。色付きプラ板の券売機式(*´･∀･) ◆本日の注文◆ ラーメン並盛 780円 ホウレンソウ(別皿) 120円 味付け玉子(自家製) 120円 朝食が遅かったので並盛にしておきました。何時ものように麺固めオーダー。家系御用達の中太麺に薄茶系の美しいスープ♪ バランス良い豚骨鶏ガラに鶏油。町田家さんはスープが美味い！塩分は押さえ目、旨味があるなぁ ლ(´ڡ`ლ) 美味しいチャーシュー、更には追加の別皿ホウレンソウと味玉。全てが一体となって家系ラーメンを構成していますね。町田本店に勝るとも劣らない出来映えですよ(゜∇^d)!!
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