添好運 新宿サザンテラス店 てぃむ ほー わん しんじゅくさざんてらすてん

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Yamazaki Osamu

2025/5/7来店 新潟から早朝高速バスに乗り、昼12時ちょうどにバスタ新宿に到着。 今日は夕方から仕事なので、混んでいないようだったら伺いたいと思っていた『添好運(ティム・ホー・ワン) 新宿サザンテラス店』さんへ。 美食の街、香港でミシュラン一つ星に輝いた香港点心専門店です。混んでいることを覚悟していましたが、ラッキーなことに全く並ばずに入れました。 テーブル席に掛けてメニューを拝見。 全体的に海老を使ったお料理が多い印象です。 看板メニューの「ベイクド・チャーシュー・バオ」と「海老の湯葉春巻き」、「スペアリブの蒸しご飯」も注文。青島ビールもお願いしちゃいました。 ビールとベイクド・チャーシュー・バオはすぐに運ばれてきました。サックサクのメロンパンの表面のような軽い生地の中にトロリとしたチャーシュー餡が入っています。生地、餡ともに甘味がありますね。 続いて湯葉巻きです。 パリパリに揚げた湯葉の中はプリっとした海老が。卓上のソースをかけるよう薦められました。ソースはあまり濃くなく淡い感じ。 スペアリブの蒸しご飯はスペアリブがゴロゴロ入っています。骨付きなので少し食べ辛いですが、甘いタレがかかったご飯と食べるととても旨い！ 今日いただいたお料理は全部美味しかったですね。 一皿３個入りのものが多いので、3名で食べに来ると色々な料理を試せるのでベストです。次回は3名でテラス席かな〜

• 和食
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Tsutomu Iijima

• ランチ
• 香港料理
• 点心
• 生ビール
• 蒸し餃子
• 春雨
• ベイクドチャーシュー
• ライスロール
• 行列店
• 人気店
• 新宿グルメ
• 新宿ランチ
• 渋谷区グルメ
• 渋谷区ランチ

【世界一リーズナブルなミシュラン店でビールを飲みながら香港点心料理を】 ある休日、新宿までお買い物。 その前にやはり腹ごしらえを！ 今回選んだお店は、世界一リーズナブルなミシュラン店って言われているこちらへ(^^) 最寄り駅は新宿ですが、住所は渋谷区代々木なんですネ。 12:00 お店に到着。 受付発券機で申し込むと8組み待ち約30分待ち 近くを散歩して時間潰し… 12:10 お店前に戻ると呼ばれて店内へ。 女性店員さん 「2階で座ってお待ちください」 2階へ行くと2組4人の待ち、丸椅子に座るとメニューと注文表を渡されます。 待っている間に何を食べるかチェック。 12:26 呼ばれてテーブル席にご案内と同時に注文表を渡します。 生ビール　一番搾りプレミアム　(780円) ×2 ベイクドチャーシューバオ　　　(880円) チャーシューのチョンファン　　(880円) 海老とニラの蒸し餃子　　　　　(780円) 12:27 生ビールの到着 乾杯からのぐびぐびプハァー 12:31 海老とニラの蒸し餃子の登場！ 下味がついているので そのままパクッと たっぷりのニラにプリプリの海老ちゃん うまいに決まってます 12:32 ベイクドチャーシューバオ メロンパンみたいな見た目ですね サックサクのクッキー生地のパンの中に甘いチャーシューがゴロゴロ入ったお店の看板料理。 チャーシューのチョンファン プルンプルンのライスペーパーに包まれたチャーシュー、特製タレを絡めてパクり。 ビールに合う もちろん生ビールをおかわり 12:40 追加オーダー 海老と卵白の揚げ春巻　　(780円) ポークワンタン香辣黒酢　(780円) 12:44 海老と卵白の揚げ春巻　　 ソースをかけて食べるのがおすすめだと… 言われた通りソースをかけてパクッと パリパリの春巻にふわっとした卵白に海老ちゃん ソース合う 12:49 ポークワンタン香辣黒酢　 つるんとしたワンタンに黒酢のタレ 辛い唐辛子がビールがススミます。 生ビールをおかわり 12:56 〆に スペアリブの蒸しご飯　　(980円) を発注。 12:58 スペアリブの蒸しご飯の到着！　早！ インディカ米の上にカットされたスペアリブ 骨からつるんと外れる柔らかさ。 温かいお茶をいただきお会計。 ご馳走さまでした。 #ランチ #香港料理 #点心 #生ビール #蒸し餃子 #春雨 #ベイクドチャーシュー #ライスロール #行列店 #人気店 #新宿グルメ #新宿ランチ #渋谷区グルメ #渋谷区ランチ

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Akihiro Sato

• 新宿区
• 香港点心

18時に店入り口にあるシステムで予約。15組番目で約60分待ちました。 メニューはそんなに多くなく、値段もどちらかと言うとリーズナブルではないでしょうか。満遍なく注文しました。美味しいですが、特に印象に残るメニューが無かったというのが正直なところです。 12,540円 #新宿区 #香港点心

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T.Arisa

チャーシューメロンパン(商品名は違う)3個 880円 サクッと軽い生地のメロンパンに甘塩っぱいチャーシュー煮？が入っていて美味。 値段的には高くは感じなかった。 個人的な好みで、もう少しメロンパンは固めかザクッと食感に、チャーシューがあと少しだけ大きかったら一番かもしれない。 横浜中華街のチャーシューメロンパンの方が個人的に好きなため、☆2つ

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• ダイニングバー
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Yasuaki Katoh

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• 香港点心・飲茶
• 添好運
• 女性客の多いお店
• 新宿南口

「添好運 新宿サザンテラス店」 2024.8.23 点心ランチ お昼時は結構並んでるお店だし、３人くらい揃わないと効率が良くない香港点心料理のお店。 ちょうど三人様。 私は今回初訪問です。 オーダーシート方式で食べたい料理を注文。 大根餅、 モチモチ食感の大定番。安定の味 ７種野菜の蒸し餃子、 椎茸が香る細かく刻んだ野菜が詰まったプルプルで透明な皮が驚きの感覚。 季節の温菜(空芯菜)、 青菜炒めの中でも空芯菜が一番好き 塩豚と皮蛋入り塩粥、 優しい味のお粥 ベイクドチャーシューパオ、 まんじゅうの中は豚肉のトロトロ餡。サクサクの皮はメロンパン生地 エビトースト、 海老のせ揚げパン ミルクフライ、 甘ーいミルクのフリッター マンゴータピオカ、 濃厚なマンゴーソースに果肉と細かい昔ながらのタピオカ 合計で6,400円ほど。割り勘で2,140円くらいでした。 お客さんのほとんどが女性でしたね。 ごちそうさまでした。 #3110投稿 #香港点心・飲茶 #添好運 #女性客の多いお店 #新宿南口