はじめてのつばめグリル。有名店はやっぱ美味しいw また来ようw
口コミ(75)
オススメ度：85%
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・つばめ風ハンブルグステーキ ・ベーコンハンバーグ ・黒ラベルハーフandハーフ ◉「つばめ風」…自家製ビーフシチューをかけた贅沢なハンバーグ(^^)
ハンブルグステーキとデザートにプリン 外さない実直な味 想像してた肉々しい粗挽きとかとは違いまじめなお仕事って感じのオーソドックスなタイプでした ビーフシチューでいただくハンバーグって贅沢ですよね アルミホイルを開ける瞬間のドキドキはたまりません おいしかった！
久しぶりに恩師と新宿で飲みました。 変な居酒屋さんで一杯飲んで、タカシマヤのレストラン街にある『つばめグリル』さんにやってきました。 先ずは「サッポロ黒ラベル」の中ジョッキです。陶器のジョッキに入ってます。キンキンに冷えてます。 生ビールを飲みながら、「冷製オードブルの盛り合わせ」をつまみます。レバーのパテが美味しいですね。肉を前菜で、これだけ色々な種類を戴けるのは嬉しいです。 『つばめグリル』と言えばやっぱり外せないのが、「つばめ風ハンブルグステーキ」です。熊本赤牛のハンバーグを、ビーフシチューと一緒に銀紙に包み、焼き上げた逸品。 このハンブルグステーキは1974年に誕生したという、『つばめグリル』の代名詞のような料理だそうです。肉汁たっぷりで美味しいハンバーグです。 美味い酒に、美味い料理。久しぶりに楽しいお酒になりました。 恩師に話しを聞いてもらって、変な迷いもなくなりました。ありがとうございました。
高島屋新宿店にあります妹と行きましたつばめ風ハンブルグステーキポトフをシェアしましたハンバーグは鉄板だから熱々で美味しかったですランチに付くトマトサラダも美味しかったです
