更新日：2024年04月03日
新宿西口で衣サクサクの創作串揚げを堪能できるお店
天ぷら定食竹 1300円 真珠西口の雑踏にある天ぷら店。コの字のカウンターでの中心で天ぷらを揚げており、熱々がいただける。 竹は海老、かしわ、いか、きす、さらにはかぼちゃに茄子、舞茸が供される構成。天汁や…
西新宿にひっそり構える評判の良い天ぷら屋
さっそくスタートし、1杯だけ日本酒 麒麟山をいただきました コメントそのまま辛口で飲みやすくスッキリ あとはウーロン茶で通しました（笑） 今回はコースでいただき下記メニューになります↓ ・湯葉のキノコあんかけ 雲丹がダメなので変えてもらいました ・メカジキの醤油 濃い味で美味しかった ・ふぐのからあげ 子ぶりながらも身が締まっていたかな ・刺身3種 ヒラメの昆布締め、炙りタコ、カマスの炙り ・巻海老の頭 天麩羅スタート カラッと海老の頭をいただいた ・海老2本 シンプルに塩で、美味しく ・銀杏 季節ものは良いです ・白魚 ふわふわしていて美味しかった ・アスパラガス みずみずしくジューシーな感じ ・キス ふっくらしていて食べやすかった ・海老のしそ巻 アレンジ系 想像つく味 ・海苔のいくらのせ アレンジ系 海苔よりイクラが強いのでイクラ美味しかった ・牡蠣 始めての牡蠣天麩羅 激熱でしたが濃厚でした ・小さい玉ねぎ そのまま塩で、甘みが良い ・骨 パリパリといただく、味付きなのでおつまみな感じ ・穴子 大好きな穴子、、だけどちょっと硬くて食べ辛かった・・ ・天茶 天丼に緑茶を注いだ感
そば打ちの様子も覗けて面白い、新宿の本格的な美味しい蕎麦屋さん
墓参して、お浄めの日本酒は紀伊国屋文左衛門。私好みの味でした。暑いので、冷たいしらす蕎麦が美味しい。箸休めの甘塩っぱい椎茸のしぐれ煮がいい。久々の蕎麦屋酒堪能しました。
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