鳥佐野

とりさの

予算
~3000円
-
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 西新宿駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
焼き鳥 居酒屋
03-3363-0492

鮮度抜群、歯応え最高。病みつきになる、気さくな焼鳥店

口コミ(10)

    取引先の方に連れて来て頂きました。 (なので写真撮れず...) 皮、レバー、砂肝、つくね、鳥刺しなど、どれもめちゃくちゃ旨く、ボリュームもあり最高! 女将さんもとても素敵な方で、改めてゆっくり伺いたいと思わせる名店でした!

    鳥佐野@西新宿! 念願叶ってやっと行ってきた! 西新宿の隠れた名店・鳥佐野! 創業はかれこれ半世紀。 西新宿のはずれで今も現役で頑張っている。 以前は大将がいらしたらしいが、現在は大将の奥方ひとりで切り盛りしている。 絶対頼むべき名物は、豪快な鳥刺し、皮酢、つくね。ワンタン揚げもオススメだ。 鳥刺し@800円! 一人前に超新鮮な生の鶏ササミが3〜4本ブツ切りで出てくる。 シンプルにわさび醤油でいただくだけだが、こんな新鮮な鶏ササミは生涯初めてかも知れない。 鶏肉というより上質な河豚のブツ切り刺しを食べているような感覚に襲われる。 今や都庁や高層ビル群が立ち並ぶ西新宿だが、1965年(昭和40年)に淀橋浄水場が東村山市に移転するまで、目立った商業施設は何もなかった。 1971年(昭和46年)に京王プラザホテルが建設され、それを契機に新宿住友ビル、新宿三井ビル、安田火災海上ビルといった高層ビル群が乱立していった。 鳥佐野の開業はおそらく、西新宿が浄水場から高層ビル群に変わるちょうどその頃なのだろう。 高度成長の波に乗り活気があった時代。 その反面、全共闘などの学生運動が盛んな頃でもあった。 小田急デパート前のヒヨコ売り、しょんべん横丁、赤尾敏、ジャズ喫茶… 新宿が一番新宿らしかった時代かもしれない。 鳥佐野の女将によると、体力の限界を感じて、そろそろお店を閉めるらしい。 あの頃の新宿はもうすぐ完全に消えてなくなる。

    西新宿の外れにある焼鳥屋さん。女将さん一人で切り盛りしています。鳥刺から入りましたが、なかなか美味しいです。焼鳥も注文受けてから串打ちします。串もなかなかです。 串以外の単品ものも美味しかったです。ただ串以外はちょっと単価が高めですかねー。でも女将がテキパキ働いてるの見るとそれも気にならないか。久々に人情なお店に出会った感じです。常連さんも多いようですし、それだけの店だから人も集まるという事ですかね。穴場な良店だと思います。

鳥佐野の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3363-0492
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 居酒屋
予算
ディナー
~3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 西新宿駅 徒歩4分(260m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩7分(520m)
都営大江戸線 / 都庁前駅 徒歩8分(580m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙

全面喫煙可

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個室

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利用シーン 喫煙可

更新情報

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