創始 麺屋武蔵

めんやむさし

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 丼もの チョコレート とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
03-3363-4634

東京都新宿駅西口から徒歩8分の創始麺屋武蔵にて、にんにく武蔵ら〜麺1210円。10日ほど前に麺屋武蔵新宿本店が店名も変わりリニューアル(マイナーチェンジ?)したとのことなので15年ぶりくらいにやってきました。聞くところによると魚介の出汁を原点の秋刀魚節に変えたらしいです。 11時半過ぎ到着で客の入りは半分くらい、店員さんが勢いよく挨拶してくれます。店内のタッチパネル式の券売機をポチッとしたら席に案内されました。 1席毎にプラスチックの衝立で仕切られていて席毎に消毒用ジェルとピッチャーが置いてありますが、席間が狭いので隣の客がつけ麺の麺を持ち上げる度に袖が触れます。(笑) 10分足らずで着丼、具材は角煮、豚肩ロースの茹で肉、細切りメンマ、味玉、海苔に青ネギとなります。着丼と同時にニンニクの臭いがしました。 スープには刻み玉ねぎと背脂が浮き、飲んでみると確かに秋刀魚の風味がしますが甘〜い!ニンニク風味は甘味で押さえ込まれているのかあまり気にならない程度です。 麺は中太平打ち縮れで、隣の客が食べていたつけ麺の麺と同じモノかと思われます。スープの甘みに耐えきれず店員さんに七味をお願いして投入しました。なかなかのピリ辛でしたが甘みと辛みがそれぞれに主張してやっぱり甘みは抑えきれない感じでした。 当面再訪はないと思いますが、何はともあれご馳走様でした!

上村和彦さんの行ったお店

創始 麺屋武蔵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3363-4634
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • チョコレート
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩2分(160m)
西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩3分(190m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩5分(350m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

19席

(カウンター席のみ)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.menya634.co.jp/
Facebook https://www.facebook.com/menya634
X(Twitter) https://twitter.com/634_shinjuku
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、中国語、韓国語 言語に対応したメニューがある