ナタ・デ・クリスチアノ

NATA de Cristiano's

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
スイーツ パン屋
定休日
無休
03-6804-9723

もともとイタリアンのシェフであった佐藤さんとその奥様のお店。私はその佐藤さんが松濤で「アロッサ」というレストランをやっていた時に知り合って、それ以来のお知り合いです。ポルトガル料理を始めるよ、って時にも色々話を聞いたりしてたけど、まさかこんなに人気のお店になるとは想像してなかった。当時それなりにポルトガル料理のお店ってほどほどの立地の場所にあって代々木八幡駅・代々木公園駅(富ヶ谷)のちょっと裏通りで大丈夫かなぁとか…。もちろん佐藤さんはすごく腕のある方なので心配はしていなかったけれど。 がしかしまさかポルトガル料理がこんなにも受け入れられるとは思っていませんでした。みんなに食べやすく感じさせる絶妙な塩梅を生み出すのが上手なお方です。 さて、 そのポルトガル料理「クリスチアノ」のお菓子バージョン「ナタ・デ・クリスチアノ」を富ヶ谷にオープンさせたのが今から2年前。 香港でエッグタルトを食べ歩いたりするんだけど、ここで出されているエッグタルトはポルトガルエッグタルトをきちんと継承している。 何層にもなったパイは塩気が強く最初はその香ばしさと小麦粉が広がる。 その後とろっと濃い玉子のカスタードがクリーミーにやってくる。 この対比が素晴らしく美味しい。 見た目からちょっと焼き過ぎ?と思えるかもしれないけど、この強い焼きがこのエッグタルトの味の深さを生み出している。 パリパリのタルト生地と水分飛ばして凝縮したクリーム。この焼きの時間は相当研究されているらしい。 1個200円。このサイズはお土産にぴったりの大きさだと思う。自分だと1個では物足りないので何個も買う。 1日に1,000個売れてるんですって! ポルトガルエッグタルトベースのクリスチアノオリジナル「玉子タルト」をぜひぜひ皆さんも一度~~♪ ブログ記事はコチラです⇒http://love.exblog.jp/21192197/

西村愛さんの行ったお店

ナタ・デ・クリスチアノの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6804-9723
ジャンル
  • スイーツ
  • パン屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩3分(180m)
小田急小田原線 / 代々木八幡駅 徒歩5分(390m)
東京メトロ千代田線 / 代々木上原駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

4席

(イートインなし、テイクアウトのみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.cristianos.jp/nata/

03-6804-9723