更新日：2024年03月23日
1キロ以上からオーダーできるブロックステーキが人気のステーキ屋さん
今から30年前渋谷で働いていた頃、宮下公園から宮益坂の5差路に登って行った右側にステーキCHACOというお店があって、よくランチ食べに行きました。その当時牛ステーキをランチ値段で食べれる事に感動したのを覚えてます。若かったのでここで食べたのが牛ステーキ初体験かも。お店でスタッフさんに聞いたら、渋谷で営業していたあのお店でした。懐かしい〜！リブステーキ200g 1500円。美味しかったなぁ。また食べに行きます！
腰塚のハンバーグ & 腰塚ステーキ 2,980円、黒毛和牛三昧丼 1,480円、おつまみコンビーフ 650円、腰塚サラダ 600円、生ビール グラス 550円。 ハンバーグの焼き加減はミディアム、ソースはステーキソース。ご飯大盛り無料。 2022.12.10
北参道にあるグリルバーのお店、食べログハンバーガー百名店に選ばれています。 ランチはハンバーガーを中心にアメリカンダイナー的なライスメニューやサラダなどがあります。 店内には感番犬の柴犬ちゃんがいてか…
ランチ会にご一緒させて頂き、至福の鉄板焼きを堪能しました✨ 【ステーキと海鮮が楽しめる、ニュー松坂コース】 ●和牛サーロインの炙り寿司 鉄板で加熱して香ばしく香る醤油ソースをかけ、バーナーでさっと炙ります。口に入れた瞬間とろけます〜✨ ●季節のオードブル 湯引き鯛の岩海苔ソース ●白菜のソテー お店の名物！塩胡椒と白ワインのシンプルな味付けですが、火の通し加減が素晴らしく、驚きの美味しさ✨ ●季節の焼き野菜3種 ●オマール海老のソテー しっとりぷりっぷりのオマール海老♡海老にはブルギニオンバターのソース、周りにはタプナードソースとジェノベーゼソース。上質な素材と美味しいソースの組み合わせは最高ですね！ ●黒毛和牛ステーキ(サーロインとフィレ) サーロインはウェルダン、フィレはレアで。ウェルダンは焼きの技術が高くないとパサパサになってしまうそうです。食べ易くカットされたサーロインは、確かにウェルダンの概念が覆されるジューシーさで絶品でした✨ ●お好み焼き いしがみさんならではの特別アレンジ✨楽しみにしていた広島のお好み焼き！春澤シェフは広島のお好み焼き屋さんで働いた経験もあるそうです。
テレビやメディアでも話題♪千駄ヶ谷の隠れ家肉バル＂BALCONIWA＂
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